為了補足每天的活力、提振精神,多數人總會隨身攜帶各式各樣的營養維他命,其中「B 群」更猶如我們的蓄電電池,隨時補充我們流失的能量。但妳真的清楚 B 群怎麼吃嗎?市面上品項百百種該怎麼挑?服用過程又該注意甚麼?這次有請大研生醫旗下專業營養師解答,「B 群補充的 5 大正確觀念」!
B 群怎麼挑?

市面上販售的「B 群」根據營養需求、服用習慣有著多樣的選擇,但到底該怎麼挑才能挑對需要的營養呢?營養師解惑,一般維他命 B 群屬於水溶素維他命,待補充後 2-3 小時就會代謝經由尿液排出,功效頂多維持 2-3 小時;然而若希望補充能量效果更長效,則可以挑選有標示"緩釋型劑型"的維他命 B 群,此功效與吸收力可長達 8 小時,對於能量的續航力也更為有感。
每天要吃多少才夠?

那麼到底一般成人一天要吃多少才夠呢?根據衛福部公告維他命 B 群每日攝取上限量,常見的維他命 B1:建議男性每日 1.2 毫克、女性 0.9 毫克;維他命 B2 每日攝取量:男性 1.3 毫克、女性 1.0 毫克;維他命 B6:19-50 歲 1.5 毫克、51 歲以上 1.6 毫克;維他命 B12:建議成人每日 2.4 微克。〈延伸閱讀:「葉黃素」怎麼吃?營養師解答 5 大食用觀念!原來白天吃最有效〉
服用時間決定效果!

「B 群」看似日常,但服用時間卻大有學問!許多人依賴 B 群作為提神補品,而習慣於一早起床服用,若妳也有這樣的習慣快快改掉!營養師提醒,一般劑型的 B 群建議於白天早餐後食用,若是緩釋劑型則以白天補充為最佳,盡可能避免晚上服用效果會更符合期待喔!〈延伸閱讀:你吃對了嗎?10 個關於益生菌的迷思,讓專業醫師一次解答!〉
吃多效果會更好嗎?

上班精神不振,急於提神依賴 B 群已成為我們的常態,不過也讓我們疑問,多吃效果是否會更好呢?營養師解釋,水溶性維他命 B 群雖然代謝快,鮮少引發過量中毒的問題,但短時間服用太多還是有可能會出現噁心、嘔吐、拉肚子等反應;另外,過度依賴 B 群提神,長期下來也會讓身體超支能量,造成生理負擔,建議還是要適量攝取,搭配健康的生活作息才是上上策。〈延伸閱讀:停止惡性循環的養肉計畫!陳思嵐營養師分享正確飲食指標與健康餐盤選擇,告別「腹愁者」風險〉
飲食地雷要小心!

前面提到,由於一般劑型的 B 群屬於水溶素維他命,代謝快、容易透過尿液排出體內,因此建議在服用時,避免搭配有著利尿效果的咖啡、茶等一起飲用,若不小心喝了其飲品,建議相隔 2 小時以上再攝取 B 群才不會白作工喔!
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