選擇遠走他鄉到另一個陌生的國度，不同的人會有不一樣的理由，可能是追求夢想、想逃離無法釋懷的心結，或著甚至是毫無緣由。
不同於幸惠（小林聰美 飾）抱持著目標來到芬蘭開店，小綠（片桐入 飾）是眼睛一閉、隨手在世界地圖一指而來，正子（罇真佐子 飾）則是轉機時遺失行李才滯於此地。雖然三人來到芬蘭的原因各異，卻也激起彼此間的情感變化。《海鷗食堂》藉由三位日本女性出走芬蘭為引，緩緩地告訴我們，試著不時在生活中尋找其他可能性來調整步伐，解救被固守成規束縛的靈魂。
「原來悲傷的人在哪裡都一樣。」
在救助老是在外面兇狠瞪著店裡的女人後，被打破對芬蘭人總是溫和的印象的小綠感概地與幸惠說的這句話，帶出了或許世界有不同的的人種與各自的語言，但「情緒」是無國界的。而不會說芬蘭語的正子，以誠摯眼神、用心聆聽的感同身受態度，軟化了女人的戾氣，並大肆傾洩內心傷痛。〈延伸閱讀：《偶然的田園日記》：Red Velvet 朴秀英化身鄉村女警，用青春愛戀寫下屬於新生的療癒小品〉
遇到難以承受的悲傷時，有的人沉浸其中無法自拔；有些人則是找遍各種大小事，讓自己忙得不可開交；或者也有人選擇到國外旅行。不過不管怎麼做，重要的是「心境」是否轉變，而不是身處何地或是用忙碌來逃避。
「為什麼芬蘭人可以如此安定、詳和？」「因為我們有森林。」
現代人急急忙忙地生活，漸漸對身旁的細微事物不再有所感。藏在《海鷗食堂》場景裡的種種聲響，像是風吹過樹葉間隙的沙沙聲、海浪拍打岸邊混著海鷗鳴叫等，不時提醒著生活中那些自己覺得無足輕重的細碎事物，默默地給予著踏實感。〈延伸閱讀：《我們的藍調時光》：申敏兒、金宇彬真實 CP 首次合演，在濟州島看見暖心的現實人生〉
在這些聲音中，縈繞耳邊遲遲不肯離去的是幸惠巧手下每份食物的滋滋聲，興許是煮菜之於自己是場自我修復的療癒之旅的緣故。做為劇中不可或缺的存在，食物製作過程直至上桌所散發的溫馨氛圍，猶如跟我們說著，放下心中不滿足的執念，好好感受此刻的「單純」，就如劇中食物造型師飯島奈美在某次訪談講的：「生活便利的我們，往往流於事事講求『簡單便利』。但是，用心面對樸素平凡的東西，會領悟其中的況味，而這也是我想珍惜的。」〈延伸閱讀：《深夜加油站遇見蘇格拉底》：治癒人心的真人實事改編，關於快樂與成功的平易哲學〉
改編電影大多會有可惜之處，畢竟長度有限，若是喜歡《海鷗食堂》的人，不妨去找小說來看，可以更完整地感受劇中少了的原著脈絡。
主圖來源：《海鷗食堂》劇照
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