健康管理師 Maggie 推薦!滴滴鮮黃金虫草子實體滴雞精:告別沒精神、提不起勁,補充高濃度營養增加內外活力

明明才剛上班,怎麼電腦一打開就睡眼惺忪、哈欠連連?明明睡足 8 小時,怎麼大家還是說自己倦容滿滿、氣色不佳?「疲勞」是工商社會人們普遍的現象,雖說不構成太大的問題,但長期下來對健康和生心理,多少會有一些不良的影響。

近幾年滴雞精的問世,讓大眾的養生保健品多了一項新選擇,且對於上述的困擾,透過滴雞精的補充,皆能得到良好的改善。然而,所謂滴雞精和傳統雞精有何不同?市面上滴雞精品牌眾多,又應該如何挑選適合自己的產品呢?種種疑問,就交給健康管理師 Maggie 來為大家解答吧!

雞精 VS. 滴雞精

濃縮過濾與古法熬製

圖片來源:滴滴鮮官網

Maggie 說明,雖然雞精和滴雞精皆由雞隻萃取精華,但在口感和味道,甚至價格上,卻有很大的差別。傳統雞精是把原料入鍋後以高溫隔水加熱,藉由離心力脫除油脂和膽固醇,再濃縮、過濾雜質,最後填充包裝;滴雞精則是將全雞放入蒸箱烹煮,加熱後一點一滴滴出雞汁,經過脫油、過濾後直接鋁箔袋包裝,再進行高溫滅菌的程序。

由此可知,滴雞精以整隻全雞所滴出精華,富含小分子胺基酸利於人體吸收,以及豐富的蛋白質和 B 群,對於增強體力、滋補強身、維持精神都有很大的幫助,小小一口,便能輕鬆達到日常養生的目標。〈延伸閱讀:別用忙碌當藉口!拒絕「隱性飢餓」,高敏敏營養師分享 5 個健康組合,超商鮮食也能吃出好體質

滴雞精挑選 3 步驟

原料、履歷、品管

圖片來源:滴滴鮮官網

然而,即便明白滴雞精的好處和便利,面對市面上琳瑯滿目的商品,我們又應該如何從中選擇出適合自己的滴雞精呢?

Maggie 強調,關於滴雞精的挑選原則,可分為以下 3 個步驟:

1. 原料:雖然滴雞精的原理,都是由全雞萃取而出,但有些品牌為了增加順口度,可能會添加其他成分,使滴雞精失去原先純度與營養價值,建議消費者購買前可先深入了解品牌,確認商品是使用「全雞」滴出的。

2. 履歷:針對雞種、雞隻的飼養履歷以及是否有施打生長激素、抗生素等,皆先做全盤地了解。

3. 品管:最後是品質的把關,由於滴雞精品牌眾多,欲做購買前可再仔細閱覽商品的檢驗與認證,確認不含防腐劑、重金屬、塑化劑、動物用藥殘留等不利於人體的危險物質。

由於滴雞精的製程單純,消費者很難透過標示看懂細部的成分和安全把關,Maggie 指出,善用各方資訊了解品牌資訊,不僅可加深個人對滴雞精的認識,更能進一步守護家人們的健康。〈延伸閱讀:斷開睡不好又沒精神的循環!擺脫失眠的 5 個小方法,從生活做起、改善時間積累的壞習慣

Maggie 不藏私!

滴滴鮮黃金虫草子實體滴雞精

圖片拍攝 :《女子學》團隊

Maggie 分享,自己本身平常身兼健康管理師範疇和家庭照顧,現代女性的斜槓身分,讓她時常有精神不濟的疲憊感。因此,她特別推薦「滴滴鮮-黃金虫草子實體滴雞精」,低卡 0 脂肪、不摻水和其他調味料,早上空腹飲用吸收效果更好。

本支商品選用 100 天優質的台灣紅羽土雞,不只在其飼料加入蟲草多醣補充雞隻健康,全淨水系統與嚴禁施打抗生素,亦是對品質的嚴格重視;採用 CAS 認證鮮雞,在三個小時內進行烹製,且堅持只選用第一道初釀精華,絕不重複萃取,造就滴滴鮮宛如雞湯般的濃郁順口。〈延伸閱讀:香菇好處多多:增加免疫力、補血、健脾,中醫師分享 3 款家常香菇湯品,提升身體穩定度和抵抗力

圖片來源:滴滴鮮官網

最重要的是,商品加入有北冬蟲夏草之稱的「黃金蟲草」,能快速增強並維持元氣和防護力,針對秋冬時節常見的呼吸不順、乾乾啞啞想咳嗽等困擾,也能經由黃金蟲草的調理而有所助益;此外,滴滴鮮採用黃金蟲草的子實體,含有一般菌絲體缺少的蟲草素、蟲草多醣、蟲草線苷等活性營養,而且培育環境純淨無汙染。提升營養價值之餘,對於強化體力、提升力量、調理身體機能都有相對的作用。

珍滴、珍養、珍證,是滴滴鮮從雞隻飼養到檢驗的善循環,悉心滴出精純、營養的滴雞精。Maggie 推薦,像常熬夜、睡不好、工作壓力大、成長期的青少年、考生、容易疲憊倦怠、產後病後和年長者等,皆可透過滴滴鮮的補充,獲得營養、增加活力。

 

現階段正值寒冬,藉由滴雞精補充提高防護力,調節生理機能和呼吸道的保養是再適合不過了!Maggie 特別提醒,我們不僅要有保健的觀念,平常飲食均衡、規律運動,挑選原型食物做攝取也是另一大原則,在 2020 年的尾聲,讓我們用健康的身體,迎接新的一年!

 

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Flora Lin

Flora Lin

擇善固執、樂觀幽默;可以發自內心地大笑、也可以打從心裡地悲傷,盡情感受每個時刻最真實的自己。