若「愛美是女人的天性」，那麼妳會重視外表的美多一點？還是內心的美多一些？時尚造型師陳詩佩（佩佩）努力七年多，將美麗造型事業帶上巔峰之際，卻做了一個讓許多人跌破眼鏡的決定：「返鄉務農傳承家業種鳳梨！」完全沒經驗的她是要如何撐起傳承三代的鳳梨世家呢？一同來品嚐佩佩的酸甜青農路。
Ｑ：佩佩放下打拼七年多的造型師事業，選擇返鄉務農種植鳳梨，過程曾有過掙扎嗎？心境有什麼轉變？
Ａ：我一直很嚮往能從事跟「美」有關的工作，能打拼熱愛的造型師事業是我夢寐以求的事，七年的努力也經營了上百位支持我的客人。當初要選擇返鄉務農，說沒有掙扎是不可能的，但看到身體狀況越來越不好的父親，依舊堅持種植鳳梨的家業，為人子女的我，了解父親背後那份承擔著工人們、攤商們等許多家庭經濟來源的用心，就決定回家務農了。
最初返鄉務農的第一年，不但學習種植鳳梨的相關技巧和知識，另方面，還抽出時間服務過去美髮造型的常客們，真的是蠟燭兩頭燒，後來父親點醒我，讓我意識到這樣下去，我兩邊都做不好，在權衡兩者、思考可替代性與影響層面後，我就全心投入經營傳承三代的鳳梨事業，至今已努力五年。
Ｑ：沒有經驗就要承接家業的妳，為投入種植鳳梨，做了什麼努力？
Ａ：雖然是承接家業，但一切從零開始，改變作息是最基本的，每天早上 5 點就下田，最初早起向種植鳳梨的工人們學習切苗、採苗的工作，我印象很深刻是上工三天就扭傷腰，躺了一週才恢復（笑），親身體會到務農的不簡單！
況且要得到一直以來跟著父親打拼的十多位工人們的信任，除了向父親學習和努力自修外，更為了提升自己，跑去甄選上農業大學，期許自己像海綿一樣吸收更多農業知識和技術，學習對土地更友善的種植方法，讓老一輩的工人們接受產銷履歷的做法，創造讓人健康安心的商品，我深信食安要從自己做起。
Ｑ：佩佩身為第三代，除了傳承長輩的智慧與經驗，還做了哪些創新？
Ａ：在我接手後最大的改變有兩點：
1. 打造「鳳梨世家」的品牌：從祖父、父親一直以來都是種植鳳梨，銷售給傳統市場或食品加工罐頭廠等，因應時代潮流，我開始發展品牌、做產銷履歷和電商宅配，並投入果乾、果醋、鳳梨豆醬等手工食品加工，另以副品牌「双東姐妹」做外銷日本的鳳梨咖啡、鳳梨果茶、果乾等商品，希望能讓長輩們努力幾十年的心血，能夠有更好的發展成績。
2. 投入有機鳳梨種植：父親生病讓我認知到「健康」比財富更重要，既然我要務農，有沒有什麼有意義的事可留給下一代？為此，我們投入部分鳳梨田做有機栽種，希望能種植出不用農藥的健康鳳梨，其實要進行有機種植的難易度相當高，儘管有機這塊都是賠本在做，但我知道我們在做對的事！
Ｑ：佩佩能用五年時間將「鳳梨世家」做出現在成績真不容易，曾遇到最大的挫折、困難是什麼？
Ａ：在過度開發的時代，土地取得不易，田地分佈在屏東和高雄，所以我們下田就需耗費時間在交通往返上，此外，遇到最大的挑戰是做「鳳梨有機栽種」有四大難題，每一點都需要天時地利人和才能克服：
1. 照顧不易：鳳梨田離地面近，易受蟲害，而有機的作法就是無毒栽種，所以要避免鳳梨受到蟲害侵襲難度很高。
2.人力成本高：不噴除草劑以人工方式除草，對於老一輩習慣慣行農法的工人而言，每十天除草一次體力負擔變大，剛開始大家都叫苦連天，經過不斷溝通對土地、對健康的好處後，才慢慢接受了。
3.結果率較低：因為有機種植做法不使用化學肥料，所以結果率變低，且果實甜度也相對較低，雖然較健康，但是消費者理解接受仍有受限。
4.有機通路較少：有機蔬果想透過傳統市場銷售，因價格較高，所以並不容易，專賣有機蔬果的店家尚未普及，造成想吃有機蔬果的消費者不知去哪買？而有機小農也不知道產品能賣給誰的窘境。
Ｑ：五年多的務農人生，什麼事情讓妳印象最深刻？
Ａ：成為別人口中的「小農」除了肩上的重擔外，當然還有許多新鮮事，印象最深刻的是「下雨天」！除了車子容易卡在泥濘裡，因鳳梨田剛好在落雷區，又沒什麼遮蔽物，所以一遇到下雨打雷，大家都立刻放下工作逃命去，這真是很驚嚇的體驗呢！
Ｑ：佩佩務農後讓妳最有成就感的是什麼事？
Ａ：我很感謝父親給我這個機會返鄉務農，讓我從城市回歸大自然懷抱，例如看見飛翔的老鷹、聽見從未聽過的老鷹叫聲，許多事都讓我的眼界更開拓；讓我深刻感受到從自己手中實實在在種植出健康好吃的鳳梨的重量，看見身邊的人都因為這片鳳梨田而獲得幸福就是我最有成就感的事，更讓我希望在不久的未來，能打造一座觀光農場，讓更多人感受生活、認識自然、友愛大地。
