古著 X 多肉植物:香港選品店異業結合,打造從沒見過的熱門組合

在歷史悠久的古著店同時售賣新鮮翠綠的多肉植物,如此多元化的經營模式,在日本雖然普遍,但在其他國家卻是異想天開、從未聽聞的事。不過今年 7 月開始,就有兩個特別的組合打破常規,分別是由網路轉往實體店鋪的 White Whale Company 與首次開鋪的 Green Egg Store ,一個主攻法式古著,一個主打多肉植物,一起在香港旺角開設聯合選品店,必然火花四起。而這間話題十足的小店,不知不覺也經營三個月了,不知道他們經營的經歷是如何?一個古著人應該怎樣看待植物?而多肉植物對古著的美學觀點又是怎麼樣?這次就找來這兩組合的店主人們一問究竟。

古著 × 多肉植物

品味的延伸

四位店長,左起:Kay、Stella、Ajax、Wendy,四人的性格各自不同,使店面風格更豐富。

古著與多肉植物在香港,從來是「河水不犯井水」,為什麼 Green Egg Store 姊妹檔 Kay 與Stella 會跟 White Whale Company 創辦人 Ajax 和 Wendy ,萌生一起跨界開店經營的想法呢?

對於古著界的代表 Ajax 而言,這是因為香港古著風氣和理念都已發展到一個臨界點的原因:「由數年前的好景商業中心創立,到年前轉移至興發商業大廈,我們都一直以服飾作為本業,這些年來踏進白鯨的人,能夠接觸到的,也單純只有古著而已,當然這樣做其實問題不大,很多顧客也很喜歡,但對我個人而言,一個人的興趣和品味從來都不會是單一,懂得享受生活的人,除了對服裝打扮講究外,對音樂、手錶、紅酒或車等領域都會有所要求,如此將各種學問與文化兼融於一體,就會成就出一個人的『品味』。

 Wendy 補充說:「既然一個人的品味是如此層出不窮,那麼一間古著店的定位,也實在沒有必要純粹販賣服飾,它也可以變得多元化起來,一間出色的店鋪,販賣的是店長的生活態度和眼光,而非單純一件商品。」

然而,為何選擇和多肉植物合作,而非肋排或黑膠唱片呢? Ajax 笑著說一切都是緣份的安排,要他們兩個在生命最美好的歲月中遇上一門新奇的玩意來對話:「不過也這麼說吧!古著 × 多肉植物的經營理念,在香港雖然新奇,但在日本卻發展得十分成熟,即便是 NEIGHBORHOOD 等服飾品牌,亦對植物盆栽情有獨鍾,而發展出相關的支線業務出來,證明服裝與植物之間,的確大有作為。」

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那麼,代表著植物界的 Green Egg Store 為何又會愛上古著,在第一次開店的時候就欣然與 White Whale Company 合作呢?原來對於「家姐」Kay 而言,氛圍才是最重要:「要打造一間出色的植物店,植物與鉢(就是安放植放的盆)固然要優質,但慢活的氛圍同樣重要,哪怕客人最終沒有購物也好,我們也希望為他帶來舒適閒雅的體驗,但要建構這種氣氛,單單只有盆栽是不足夠的,要有一個全面的互動才可。」(延伸閱讀:拒當地球的不速之客!她創辦「自備客市集」號召以行動環保愛地球。)

「而古著則是一門與多肉植物很相襯的類別,既能夠隨着時間流逝而起變化,也隱含着一種日式生活理念 Wabi-sabi (侘寂)所提倡的缺憾美,唯有放空心靈,慢慢地咀嚼和欣賞,才會品嚐出箇中滋味的學問。」本身就醉心於服裝,一直也是 White Whale Company 長期忠實顧客的 Stella 說。

古著人如何看待多肉植物

這間跨界的店鋪已經經營了三個月多,雖然時間不算長,但每位店長都有自己的想法和經歷。以 Ajax 為例,雖然當初提議共同開店的時候興奮雀躍,但其實在開店一開始,他對種植知識還是初學者的等級,然而日子一天天過去,也漸漸走上了植物愛好者的路:「有經營店鋪的人都知道,其實開鋪是一件很困難的事,基本上星期一至日都要投入大量時間在其中,有時平日中午客人較少的時候,既無事可做,又不能夠外出走動,有時候也是挺無聊的。」

「不過與 Green Egg 合作之後,空閒的時候我就會走到她們的工作台上,看看 Stella 和家姐製作盆栽或客人訂製的花球,起初都不過是想打發時間而已,誰不知愈看愈著迷,漸漸由從旁觀看,到熱忱地不恥下問,了解多肉植物的分門別類以及特性,其博大精深可供玩味細賞之處,實在不比古著這門學問遜色。現在我和 Wendy 也樂得參與其中!」

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作為古著行家 Ajax 與 Wendy,能夠感受種植的雅趣,是他們的努力和天份,但事實上又是否其他人也都是如此?長年累積研究古著的人,現在踏入全新的 White Whale Company ,又真的會熱衷於多肉植物嗎?

「結果比我們意料之內還要好,當初共同開店的時候,我們四個人也預料兩邊的客人和支持者,都需要一段時間的習慣,才會領略到另一邊學問的好玩之處,誰不知道開幕之後,我才發現原來一些 White Whale Company 的長期顧客,本身都有種植盆栽和收藏多肉植物的興趣和經驗;即使是本來對此興趣乏乏的古著友,在和我們的分享與傾談之後,也漸漸嘗試接觸這個新奇的玩意兒。」因此 Ajax 有信心地說:「只要繼續適當地磨合,在可見的將來,同時間鍾愛種植和古著的人只會愈來愈多。」

不錯!萬事起頭難,從前古著與多肉植種之間在香港一直難以互動起來,是因為一直欠缺有心有力的朋友們將它們撮合起來,現在有 White WhaleCompany 與 Green Egg Store 的積極推動,一種全新的品味和玩物風氣興起,人們會接觸的機會變大了。

多肉植物愛好者眼裡的古著世界

看到 Green Egg Store 這些袖珍翠綠又形態萬千的多肉植物,你或許會覺得這是年輕女生的玩意:「但其實我們店最忠實的支持者,很多都是人生有了一定歷練的成熟男士」 Stella :「或許初心者只會著眼於那鮮艷的仙人掌,而認為多肉植物是一門主攻年輕人口的新鮮玩意,其實它可是粗獷得很(粗獷剛好也是白鯨挑選的古著,給予人的既有形象),只要細心培育,假以時日盆栽必定秀氣非凡,所以這類種植藝術的主角,其實並非只有居於正中的那顆植物,它的鉢同樣是很值得考究。」

據 Kay 所講,多肉植物世界下的鉢,其類別既多又廣,不同物料、外型、大小、顏色以至紋理觸感,都有不同的分類和級別,當真研究起來的話,其實鉢的價錢絕會比植物為低,這是有意接觸這門學問的朋友,一個不可不知的事。

不論是 Green Egg Store 還是 White Whale Company ,他們售價不算便宜,當然也不是高不可攀的天價,但也絕對不是入門級的層次,問到兩個組合一拍即合,是否都是因為同樣走中產路線,她們卻認為與其用「貴」去形容,倒不如說大家都只是會出售一些「有要求」的作品, Kay :「其實無論是古著還是植物也好,都可以用很便宜方式去經營,但我和 Stella 不想出售或製作些粗糙的盆栽,白鯨也不想售賣低檔次的古著,那些『有故事性』和值得細味的珍寶,才是我們四個最想與大家分享的。」(延伸閱讀:植物,連結東西方的「精油嗅覺旅行」&精油芳(防)(殺)香(狼)(菌)噴霧DIY。)

接着 Stella 也補充說:「而且有趣的是,那些愈是稀有,製作難道愈是高的昂貴的植物品種和鉢,客人們愈是追求得厲害,定價相對入門的物種,其人氣反而遠遠不及。」

Kay :「我想這種偏愛追求稀有產品的意識形態,是目前 Green Egg Store 和 White Whale Company 這兩批客人共同擁有的基因,鍾愛白鯨的人,每當踏進店內的時候,就期昐着 Ajax 和 Wendy 能夠為他們提供到大開眼界的款式,唯有以尖端的觸覺和深厚知識,才能獲得這批高段數客人的青睞,這個情況與 Green Egg Store 無異。」

另外,本身就遊走在時裝與種植藝術之間的 Stella ,對這兩種文化也別有一番體會,就她所見,古著和多內植物的共同點多的是。

首先人類的生活習慣與模式,都對事物本身產生着深遠影響:「無論是一件 70 年前的 Moleskin工作服還是 1940 年代的 Field Jacket 也好,衣衫上的皺摺紋、色落還是破爛位,當中的多與少,或處於哪一個位置,都是由穿衣者的生活喜好所一手造成,更加不是一兩日,而是長年累月的事;這個定理對照在植物的世界裡也是如此,一盆植物成長得如何,是高是矮,是肥是瘦,是古樸秀逸,還是豐盈飽滿,也是由栽種者所一手促成,每天有沒有定時澆花,日照到植物的位置和時間有多少,以至是種植者的心境等等‧‧‧‧‧‧都會對一顆植物的發展有著重要影響,而影響過後的歲月痕跡,又會直接反應在盆栽的本身之上,一兩天以至一兩個月時間的變化當然不大,但數年之後回望,卻能夠窺探見美妙的進化,體現在大自然的奧妙之處。」(延伸閱讀:形象是一項無形的寶貴資產-了解自己的定位就從穿著打扮開始。)

可見, White Whale Company 與 Green Egg Store 之間的合作,其實並不只是古著與植物之間的探討與互動,人類與事物之間的關係互動,也是一個很值得都市人探討的課題,透過這間小店,縱然我們未必能夠找到答案,但只要用心體會當中的一事一物,就能發現出時間的軌跡,或一種封塵已久的心靈感應。

圖片攝影:黃寶瑩

文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「一物

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