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【全台粽子大特搜】端午節就是要吃粽子啊!

端午節要幹嘛?當然要吃粽子啊!
要不是當初屈原投身江中,為了要防止他的屍體被吃掉,所以才會有將米食裝進竹筒投入江中的習俗。
感謝屈原大大的犧牲,才讓現在的我們能夠吃到這麼美味的粽子。

端午連假即將到來,有規劃要去台灣的哪個角落玩了嗎?
既然是端午節,就不要放棄品嘗當地最有特色的粽子啦!以下學編整理出【北中南東】最厲害的粽子,跟你們分享!

北部粽:新北板橋陳心炒手
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身為板橋人絕對不能不知道的名店!
但大家一定會好奇:「疑,炒手店賣粽子?」。沒錯!粽子可是夏季期間限定的美食,通常熟客都會先預購搶光。本店招牌上海鮮肉粽,Q彈的糯米,淋上店內特製醬,適中的辣度,搭配爽口的內餡鮮肉,增添肉粽滿滿的香氣。北部的朋友不要錯過啦!

地點:新北市板橋區中山路二段161號
粉絲團:陳新炒手

中部粽:台南再發號肉粽
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你有聽過「海鮮八寶肉粽」嗎?
果然是美食天堂的台南!肉粽的口味更是多樣化啊~
台南的百年老店再發號肉粽,使用鮑魚、干貝、金鉤蝦…等八種食材特製而成的巨無霸肉粽,料多食在,光在門口就可以聞到濃濃的粽香,綿密的糯米食在讓人流連忘返啊!

地點:台南市民權路二段71號
粉絲團:再發號百年肉粽

南部粽:高雄郭家肉粽

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這家肉粽是學編每去高雄必去的美食店啊~
不僅價格可愛,內餡的料也超級實在。充滿古早味的肉粽,搭配店內特製醬、花生粉(南部肉粽不知為何超級搭這兩樣),真的會讓人回想小時候阿嬤親手包的味道。真的是「一甲子的滋味」啊。
學編推薦吃法:一定要點豬腳湯!一口湯配一口肉粽,絕對是絕妙組合。

地點:高雄市鹽埕區北斗街19號
粉絲團:郭家肉粽

東部粽:花蓮涂媽媽肉粽
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本店的特級香粽,是使用自製的豬油,不僅增添滿滿的肉粽香氣,更讓人吃得安心。粒粒分明的糯米,搭配醃漬過的肉餡,樸實的香粽,也是最真實的味道。走過花蓮的朋友不要錯過!

地點:花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段49之一號
官網:花蓮涂媽媽肉粽

 

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