三月底到四月初的賞櫻季，是每年台灣人赴日的高峰期，2023 年就有 27.8 萬人次前往日本賞櫻。除了賞櫻之外，選購伴手禮也是出國行程的一大學問。編輯幫你整理 8 款高級感滿滿的東京必買伴手禮，可是連日本人都搶著買的精品級伴手禮。
1.虎屋 TORAYA
從京都到東京，幾個世紀以來作為日本皇室指定御用和菓子，虎屋已是日本高檔和菓子名店，最有名的就是羊羹了，呼應春天的櫻花季，特別推春限定版的「櫻之里」與「雲井之櫻」羊羹，自三月上旬到四月上旬期間限定販售。
2.Colombin
日本諸多洋菓子品牌中，唯一皇室指定御用品牌就是 colombin，今年是品牌的 100 周年。人氣高點包含巧克力燒菓子、蜂蜜布丁、蜂蜜蛋糕捲、東京蘋果、銀座法式派，和宛若藝術品的王室糖果或水果磅蛋糕，都是超人氣伴手禮。
3.空也最中
沒有預約是買不到的百年和菓子店，不喜和菓子的人常覺得最中餡太甜了，最中本來就是配著日本茶一起吃的，茶韻淡化了豆沙餡的甜味。在《東京女子圖鑑》中，還分享了一個小秘訣，木盒裝雖然送禮氣派，但容易干擾最中的味道，所以伴手禮選紙盒裝是上選。
4.銀座千疋屋
能夠在東京黃金地段銀座開水果店，千疋屋應該是全世界最高貴的水果店。除來自日本各地的時令新鮮水果外，各式各樣的糖漬水果、果凍、果醬、果汁，都是選用日本最頂級的新鮮水果。另外還有焦糖巧克力餅乾、奶油三明治、水果大福和冰淇淋等伴手禮。
5.ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE
有奶油界 LOUIS VUITTON 之稱的布列塔尼 ÉCHIRÉ 奶油，在日本特別開設的烘焙糕餅店，在台灣有眾多粉絲開日本團購，如果要朝聖的話可以去丸之內本店，瑪德蓮、費南雪、布里歐許、拿破崙千層都是招牌，丸之內店限定的藍、白鐵盒布列塔尼酥餅是招牌伴手禮。澀谷、新宿和池袋也都有分店。
6.SHISEIDO PARLOUR
日本資生堂總部的喫茶店，在三、四月也會推出櫻花限定起司蛋糕，招牌伴手禮包含起司蛋糕、鐵盒花椿餅乾、「LA GANACHE」巧克力夾心、法式酥餅，還有羽田機場限定的「奶油焦糖」卡士達布丁。
7.中村藤吉
1854 年創立於盛產抹茶的宇治，延續著遣唐使們從大唐帶回來的製茶技藝，在日本是首屈一指的抹茶名店，販售各種抹茶、煎茶、玉郎、中村茶，春季有「春櫻」抹茶費南雪。生茶果凍、費南雪、年輪蛋糕、巧克力和抹茶餅乾都是招牌伴手禮。
8.NUMBER SUGAR
發跡於東京名店大街表參道的 NUMBER SUGAR，以濃郁香醇，口味豐富的生牛奶糖和洗鍊簡潔的包裝，近來成為熱門的東京必買伴手禮。不同數字是不同口味的生牛奶糖，有香草、塩味、肉桂茶、巧克力、覆盆子、橙皮、蘭姆葡萄乾⋯等口味，而丸之內的店舖還有專為伴手禮提供獨賣的味增、沖繩黑糖、抹茶等極具日本風味的牛奶糖。
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主圖來源：Colombin 東京蘋果（圖左）、空也最中（圖右上）、中村藤吉抹茶蜂蜜蛋糕（圖右下）
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