隨著戶外的聖誕燈飾紛紛點亮，預示著一年一度的聖誕節即將來臨，今年你想好要怎麼過了嗎？如果還沒的話，或許可以考慮約三五好友到家中，大家一起享用聖誕大餐，結束後再圍坐一圈聊聊今年的大事記，為年末做個完美的總結！今天就要來幫大家盤點那些聖誕餐桌上一定要出現的美食，趕快筆記起來，為接下來的耶誕夜做準備吧：
1. 烤雞
在西方國家，無論是感恩節還是聖誕節，他們都習慣全家團聚一起吃烤雞，因為在這種慶祝的節日，能藉由分食的樂趣，讓過節氣氛變得更有意思。隨意配上迷迭香、放幾片檸檬片，就能讓烤雞變得清爽美味。且擺上一隻烤全雞，豐富的聖誕大餐就可說是完成一半了！若擔心吃不飽的話，可以多準備份簡單的通心粉沙拉，既有飽足感的澱粉，又有清爽的蔬菜，能綜合整體餐點的油膩感。〈延伸閱讀：在生活中微加情趣：跟著 TO-DO LIST，一起邀請朋友來場充滿歡樂氣氛的聖誕派對吧！〉
2. 法式木柴蛋糕
在法國，只要快接近聖誕節，街頭巷尾的糕餅店便會紛紛推出如上圖的「木柴蛋糕」，造型上就像是燃燒的柴木一樣，再加上現在正值草莓季的開端，在聖誕派對上自然不能錯過這久違一年的美味。如果不喜歡巧克力，準備一顆六吋的草莓鮮奶油蛋糕當作餐後甜點，也是很不錯的選擇啊！
3. 薑餅
還記得小時候每到耶誕節，學校總會舉辦做薑餅人的活動嗎？薑餅也是聖誕餐桌不可少的點綴小物。製作方法非常簡單，只需準備雞蛋、奶油、糖、麵粉、薑粉和肉桂粉等，先打發奶油至蓬鬆狀態並逐步拌入糖漿、雞蛋後，將粉類拌勻過篩加入，最後揉捏成團，就可以塑形成喜歡的模樣。很適合在開飯之前，邀請大家一起來做薑餅，等到吃飽飯、也拍完美照之後，就可以即刻享用囉！〈延伸閱讀：儀式感爆棚！7 個聖誕氣息的居家佈置小物推薦，營造節日氛圍一點都不麻煩〉
4. 香料熱紅酒
最後再來杯熱呼呼的香料熱紅酒作為美好的聖誕派對收尾吧！香料熱紅酒是將香料、水果與紅酒一起放到鍋中熱煮，喝起來不僅不會有酒精味，還能幫助暖身保健。現在市售有非常多調配好的熱紅酒香料包，不需特意到中藥行，就能一次取得風味十足的材料，只要再買瓶紅酒就可以。如果不喝酒的話，將紅酒換成紅茶、果汁或是無咖啡因的茶飲也很適合。〈延伸閱讀：營造家中的 Christmas Style！5 種氛圍感強烈的聖誕元素，不在國外也能擁有過節的浪漫〉
聖誕節雖然是西方的節日，不過誰說台灣人就不能講究地過呢？趕快備齊以上介紹的 4 樣聖誕美食，揪朋友到家中一起度過暖暖的聖誕夜吧～
主圖來源：Karolina Grabowska@Pexels
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