談夢想，似是學生的專利。一踏入社會，千斤責任壓在肩膀上，夢想變得十分「離地」，別人問起，總會回答：「難道不用生活？」、「我有父母要供養」、「我要儲蓄結婚」⋯⋯但近日卻有報導指出，在英國每十人便有四人有副業。夢想，不一定要放棄本來的工作。（延伸閱讀：音樂碩士兼職做新祕，她靠實力＋努力證明「魚與熊掌也可兼得」！）
以下這幫女生，便是以副業實現夢想的女生，或許我們可以借鑑：
Mia 與 Rasha 星期一至五分別是投資銀行的分析師及客戶總監，而在週末便不定期經營聚餐會「baraziandfriends」，即類似香港的私房菜。只因二人都愛家鄉的敘利亞和黎巴嫩菜，便在工作以外滿足興趣。
她們來自不同職業、背景，但都有着相同「秘訣」：
做事要有計劃，每天訂立目標！
要兼顧正職與副業，便要好好計劃。要不斷訂立短期及長遠目標，短至一天內的「To do list」，長至一個月、一年要完成的事。長遠目標對於副業內說特別重要，金錢收入大概不是最重要的考量，大多只為達到收支平衡，那麼目標便要從質量、出產數量或客人的意見入手。如以上提到的「聚餐會」，目標可以是一年要舉辦多少次，又或是要不斷開發菜單的種類。
把所有視為學習過程
既是為興趣，那當然是把自己的喜歡放在第一位；但把興趣變成一門生意，也必然地有所妥協。她們建議，不妨與客人多溝通，聽聽他們的喜好，或許也能令自己有所進步。如 baraziandfriends 的 Mia 與 Rasha 就認為，經營「聚餐會」與平日邀朋友來吃飯大有不同。她們都很樂意學習，而她們都明白這一路走來，必然會跌跌撞撞，但既是在做自己喜歡的事，又不礙生計，又有甚麼所謂呢？
試試市場水溫，可在開始前先爭取相關經驗
雖是副業，但也當然希望有人喜歡。她們建議，必須要試試市場「水溫」，如在社交媒體上分享自己的作品，也可以嘗試更主動地聯絡相關的公司、人物。同時，亦應增加「曝光」機會，如參與更多比賽與展覽。
最後，其實所謂副業與夢想，最重要都是有勇氣踏出那第一步。第一步不一定就先要一灑金錢，反而，是做好預備工作。如先在副業，在不違法的情況下，或許先可有副職？增取了相關經驗，便對日後的事業有很大的幫助。（延伸閱讀：好萊塢大明星升級 CEO！經營副業也秀腦袋）
成功小檔案：
曾聽過一種說法，怎麼算是成功？不能量化，反之是踏出第一步，然後便是堅持下去。剛才那堆「新鮮熱騰騰」的故事，算是成功的一半了。但堅持下去的呢？
原正職為企業行銷的 Nicole Buergers，三年前創立 Bee2Bee，養蜂賣蜂蜜。數年來，她不斷擴充，雖然沒成百萬富翁，但做自己愛做的工作，這位「新手老闆」每月都有約 4000 美元的收入。
皮草能賣錢就聽得多，有沒有想過動物骨頭都能賺錢？別誤會，Carla Brauer 並不會為了一己私欲而傷害動物。她創立公司 Dermestidarium，專門收集、清潔、保養和修復動物骸骨。她把「作品」放在自己的網站上發售，更與博物館合作。她把自己專業化成謀生工具，收入每月 1600 美元。
最後，就是 Sophia Amoruso。筆者先前也寫過她的故事，她的經歷亦曾被改編成電影，有興趣可按此。這位英國女生早早輟學，曾做過不同工作，最後在 eBay 開網站賣二手衣賺第一桶金。後來她便創網上時裝店 Nasty Girl。數年間，Nasty Girl 的生意額不斷上升，市值是以千萬計的公司，Sophia 亦即登上富比世全球最具影響力的人物榜。即使十多年後，公司因經營不善倒閉，但卻不會抹殺她先前的成功。其中一句她說過的話，特別鼓舞：「成年並不是夢想的終結。」（延伸閱讀：曾在街頭撿破爛維生，「正妹CEO」翻身成億萬女富豪登富比士名人榜！）
Sources：Cosmopolitan Uk, Business Insider
