因為地理位置的關係,台南比其他縣市都發展得早,因此有許多代表性的人文古蹟。而除了較知名的赤崁樓、億載金城外,其實還有相當多具有歷史價值的老宅、老洋房和三合院,都在後人的積極保存下,如今改頭換面,變身成酒吧、咖啡廳與商店等,用另一種形式繼續見證時代的變遷。
本篇將介紹 4 間極為有韻味的台南特色商家,推薦給喜愛舊時光情懷的你:
古著選物店
青苔moss archives

靑苔是一個在 2019 年底開幕的新空間,前身是舊式的三合院,經由改造之後,如今成為結合古著選品、老物件陳列與提供飲料點心的複合式場所。在這所看見的每一件展示,幾乎都是店主悉心收藏來自 19 世紀末至 20 世紀中葉(1880~1960)的古物,與其稱之為選物店,這裡更像是個古今交流對話的場所。
瞧那美麗的光影灑落在充滿歷史痕跡的老宅三合院上,就算對古物沒有興趣,也很適合來此感受超過百年歷史的英國老餐椅,享用一頓別具風格的午茶!〈延伸閱讀:甩掉庸碌煩惱!精選 5 間台南必吃的甜點店,讓熱量撫慰你操勞已久的身心〉
編輯悄悄話:營業時間是每週的五、六、日、一,共四天,其餘時間皆沒有營業。
日式昭和點心店
桑原商店

「桑原商店」同樣也在去年底爆紅的新景點,斗大的斑駁招牌與鏽蝕的鐵捲門充滿著濃濃的日式風情,有種解憂雜貨店的既視感。這裡主要販售冰淇淋、炸甜甜和日式懷舊零食雜貨。
走進大門,可以看見一區迷你的和室布置空間與販賣小舖,雖然內部空間不大,但就像台灣的柑仔店一樣別有一番風味。不過編輯要提醒大家,這裡並沒有提供內用座位,比較像是一個過路拍拍照、停留吃個點心的小景點喔!〈延伸閱讀:不一樣的旅行: 5 間台南咖啡廳地圖,帶你到「最初的地方」找回在城市中所丟失的慢活!〉
編輯悄悄話:所謂「炸甜甜」就是炸麵包加上奶油餡的幸福組合,再配上一支冰淇淋就更完美了!
英式司康專賣店
木溪 Merci Kitchen

木溪是一個英式司康品牌,在台南總共有兩間店鋪,分別為主打內用的總鋪,以及以外帶為主的街上店。圖中的是內用總鋪,環境十分優美,有著日式老宅的外觀,裡頭呈現的卻是歐風下午茶的氛圍,充滿恬靜木質的美好,如同司康本身,給人樸實的溫潤感。
這裡的司康口味可說是數一數二的豐富,每日出爐多達 20 多種不同口味,有甜有鹹,加上開放式的陳列讓整體看起來格外壯觀。另外店內也販售多款茶飲,非常適合搭配著司康一起好好品茗!
老洋房歐式酒吧
Bar Home

台南真的是塊瑰寶阿!除了上述介紹的老宅、三合院,沒想到竟然還有這種具有時代風華的老洋房。Bar Home 是由另一間曾獲亞洲前 50 大酒吧 Bar TCRC 老闆所經營的另一間店,可想而知人氣非凡,經常座無虛席,如果有計畫前往的話,一定要記得先訂位喔!

如同其他間酒吧,不可少的一定是整面牆的酒藏,Bar Home 不僅酒單豐富,也與名廚合作推出正餐類的餐點與適合搭酒的小點,其中「雙起司松露薯條」是許多人的必點清單,炸得金黃酥脆的薯條,再加上濃郁的松露與奶香四溢的起司粉,就算是不喝酒的人吃了這道也算值得!〈延伸閱讀:特搜 5 間全台燈光美氣氛佳的「高樓咖啡廳」,從白天到黑夜,製造浪漫不間斷!〉
如果說以擬人的方式來形容,台南大概就像是充滿著文化底蘊的老紳士,只要你願意開口探尋,在他身上便可以挖掘到許多精彩的故事和豐富的眼界,滿載而歸。比起年輕小伙子的流行時尚,偶爾邂逅老紳士,來場不一樣的深度在地巡旅,似乎也是個不錯的約會呢!
◆ 飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒
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