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湯圓控的 10 家口袋名單!台北熱門店家:酒釀、桂花、鮮肉…口味多種任君挑選

by FunTime
2021-02-17

冬天要做什麼事?當然就是吃湯圓!在冷颼颼的冬天裡,來上一碗熱騰騰的湯圓,簡直是人間一大享受啊!以前的人都說冬至要吃甜湯圓、元宵要吃鹹湯圓,但現在好像只要能吃到湯圓就好了!究竟在台北哪裡可以吃到好吃、有口碑的湯圓呢?接下來就為大家推薦台北幾家超熱門湯圓店,不只冬至、元宵,聽說平常也是人氣嚇嚇叫,一起來看看吧!

1. 臺一牛奶大王

推薦:芝麻湯圓加紅豆湯、芝麻湯圓加酒釀蛋

圖片來源:IG@steven00801

讀台大的同學們一定都知道超人氣的臺一牛奶大王!60 多年的歷史是每位學生夏天吃冰、冬天吃湯圓的珍貴回憶。湯圓粒粒渾圓飽滿,皮 Q 且料多實在,不論鹹肉湯圓、芝麻湯圓、小湯圓,配上酒釀湯、花生湯或是紅豆湯,美味的滋味讓人在寒冷的冬天大大滿足!難怪每次到元宵節,總是吸引大批人潮前往!〈延伸閱讀:花生餡 vs. 芝麻餡你愛哪一味?特搜全台 6 家白胖胖湯圓:創新滋味 PK 老字號傳統大比拚〉

2. 御品元冰火湯圓

推薦:桂花綜合湯圓、酒釀綜合湯圓

圖片來源:IG@renhao1987

御品元冰火湯圓的總店位於通化夜市內,在榮獲米其林必比登推薦前就非常火紅了,店內牆上也有許多名人到此一嚐的簽名。湯圓口味有花生和芝麻,都是純手工製作的。熱騰騰的湯圓放在冰上,不斷冒出白煙超新奇,再搭配特製桂花蜜、酒釀或酒釀加但三種口味,看起來更可口了!可別顧著拍照,要趁熱吃湯圓才不會硬掉唷!

3. 三六圓仔店

推薦:紅豆綜合圓、燒蜜麻糬

圖片來源:IG@kingchang579

位在捷運龍山寺站旁的「三六圓仔店」,是一間在地 80 年老店,目前已經傳承到第三代經營,店內人氣餐點是古早味綜合甜湯,滿滿的芋頭、蓮子、湯圓、芋圓、紅豆和花生等配料,料多實在、甜而不膩;另外,傳統的紅白小湯圓,配上店家手作的紅豆湯和花生湯,Q 彈的外皮口感,也是店內相當人氣的商品呢!而且不分季節全年供應呦!這裡也有賣包起司的黃金麻糬、芝麻湯圓、多達 20 幾種的配料,實在太多選擇啦!

4. 蔡萬興老店

推薦:桂花酒釀湯圓、芝麻湯圓

圖片來源: IG@ll.liiiiiz

蔡萬興老店是位於台北中正紀念堂一帶的湯圓名店,該地區主要是外省族群,這間專營江浙小點、上海菜的蔡萬興老店,靠著湖州粽子、菜肉餛飩、桂花釀湯圓和上海菜飯,成為人氣名店。在台經營已超過 60 年,更是前總統經國先生生前喜好光顧的小店之一。店內的湯圓相當好吃,從內餡到水磨湯圓的外皮嚴格把關,香氣濃郁的招牌芝麻、氣味雅致的豆沙、口感綿密的花生,都讓人愛不釋手,有機會一定要來這裡吃湯圓。

5. 百葉溫州大餛飩

推薦:桂花芝麻湯圓、桂花荔枝冰

圖片來源: IG@smilepig0906

你沒看錯!這是一家餛飩店,但他們家的湯圓可一點都不馬虎,甜品甚至還比鹹食更出名。百葉溫州大餛飩地點在淡水,是許多淡水學子的青春回憶,更是天王周杰倫的愛店。店內的湯圓是純手工製作,糖水加入桂花香氣四溢,讓人想把湯汁都喝光光;這間店的桂花荔枝冰也很厲害,曾被評選為全台冰品第一名呢,來這裡冬天可以吃湯圓、夏天可以吃冰,超讚的!〈延伸閱讀:以淡水輕軌安排一日行程!5 個必玩必吃的景點,假期之餘也要好好放鬆放空〉

6. 雙連圓仔湯

推薦:燒麻糬、紅豆湯圓

圖片來源: IG@mia_tsai_

台北雙連圓仔湯有著六十年老店歷史,不只台灣人愛吃,就連觀光客也慕名而來,雖說是老店,但店鋪設計風格相當新穎、店內環境相當整潔。一口咬下湯圓,美味可口的內餡就溢出來了,外皮 Q 彈,暖呼呼的美好滋味讓人相當難忘;店裡也有燒麻糬,甜鹹口味通通有,入口 Q 彈但不黏牙,冬天吃起來特別過癮!雙連圓仔湯還提供線上購物及外送服務,可以冷凍宅配到府,冷颼颼不想出門也能吃到!

7. 遼寧夜市客家自製湯圓

推薦:綜合小湯圓+芝麻大湯圓

圖片來源:IG@eeooa0314

位在捷運南京復興站附近的遼寧夜市客家自製湯圓,因為一大鍋的湯圓引爆熱潮,這一大鍋裡面有紅白湯圓、芝麻湯圓、芋圓和地瓜圓,一個挨著一個浮在鍋子裡看起來無敵療癒!這裡的紅白湯圓比我們一般市面上買到的更大顆、更有嚼勁,一小碗湯圓也是份量十足,對於喜歡吃 QQ 湯圓的人來說超級過癮,而且湯圓不會太甜,不會膩,配上花生湯、紅豆湯或糖水,真是太滿足!冰的熱的都有供應,且食材全都自家當日手工製作。是會想讓人一再回訪的小店~

8. 政江號

推薦:紅豆芝麻湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓

圖片來源:IG@gionecruise

政江號是三十多年台北小吃,鄰近政大公企中心與淡江城區部。早期從冰品、水果專賣店,逐漸增加雞絲麵、甜不辣、湯圓、麻糬等,三十多年來帶給大家難忘的古早味。手工湯圓內餡鮮香,以圓糯米遵循古法製作,皮 Q 軟而有彈性;鮮肉湯圓、花生湯圓、芝麻湯圓或是小湯圓,配上熱騰騰的紅豆湯、花生湯或是酒釀,暖心又暖胃呀~除了冬天可以吃到暖呼呼的湯圓產品,夏天也會推出俗擱大碗的冰品,難怪名氣遠近馳名呢!

9. 八棟圓仔湯

推薦:酒釀蛋芝麻圓、酒釀蛋花生圓

圖片來源:IG@jenhunghuang

南機場夜市裡的八棟圓仔湯是間 30 多年的老字號,堅持選用在地的食材。店裡的酒釀蛋芝麻湯圓是超人氣招牌,湯圓外皮軟Q帶勁,搭配酸甜的湯汁,內餡芝麻用料紮實、香味濃郁,一碗大概四顆芝麻圓,吃起來相當有飽足感。除了芝麻湯圓外,還有花生湯圓、紅豆湯、銀耳蓮子湯等甜品。店內有超過 90% 以上的消費者都是衝著酒釀蛋芝麻湯圓來的,就知道魅力有多威啦!〈延伸閱讀:台北美食地圖:特搜「捷運紅線」各站美食:聚會場所、約會餐廳、平價料理全都錄,讓你每餐不用再苦惱!〉

10. 施家鮮肉湯圓

推薦:鮮肉湯圓

圖片來源:IG@ichiro.chen

前面說了這麼多甜品,愛吃鹹湯圓的朋友們可別錯過這間!位在大同區的施家鮮肉湯圓,開業近55年,從路邊攤到小店面,現在晉身為超人氣的鹹湯圓名店。從挑選糯米、洗滌到磨漿等過程,都非常講究不馬虎,Q 彈的外皮、綿密的口感、彈牙的肉餡、鮮甜的肉汁,細細品味還會感受到蝦米、香菇與油蔥調和出來的美味;湯頭的部分則是甘甜的讓人回味無窮。想吃鹹湯圓?吃這個就對了!

 

主圖來源:御品元冰火湯圓粉專、雙連圓仔湯粉專

本文、圖經授權轉載自 FunTime

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