Tequila可以促進腸道蠕動?減肥時,就選這 6 款低卡酒類吧!

每天總有說不盡的心事,想跟好友摸摸酒杯底談心,同時暗自歡喜那酒入愁腸的感覺。不少人喜歡烈酒,尤愛龍舌蘭(Tequila)化甜轉燒的口感,雖說酒會傷身,但閒時小酌一杯,則是種享受。美國早年的研究亦發現,龍舌蘭內含不易被消化的天然糖分,不但不影響血糖水平,而且有助減肥,實是不少「酒鬼」的好消息,在網路上再度瘋傳。

Tequila 當中的甜味,讓人深深著迷,滑進喉嚨後,便轉成灼熱感後消失,是讓人既愛又恨的烈酒。它的酒精濃度,幾乎都在 40 多度以上,雖然喝過量會影響身體機能,抑或容易令人醺醉,但美國化學學會於 2014 年,便解釋 Tequila 其實也有益處,當中所含的天然糖分龍舌蘭蜜(Agavins),不易被身體吸收和消化,更可作為膳食纖維,幫助排便。

Tequila 真有減肥功效?

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圖片來源:pixabay

這項研究現時於網上再度瘋傳,研究員透過兩組老鼠進行比較,並於其中一組的水中,混入龍舌蘭蜜。根據每天量度體重,以及每周檢查的血糖水平結果,發現這組老鼠的食量和體重都較輕,而且血糖也相對下降,可見 Tequila 能控制食量,從而有助減肥。

研究續解釋,龍舌蘭蜜幫助生產荷爾蒙 GLP-1,增加飽腹感,提升胰島素水平,維護消化系統中益菌的健康,而且現時沒有可知的副作用,可見益處還比人造代糖要多,「雖人造代糖味道較甜,但會被身體吸收,容易引起頭痛等副作用。」雖然益處多多,但只屬輔助性質,需要適可宜止,亦要配合運動和控制食量,不然喝再多的酒,也無法消去過盛的卡路里。(延伸閱讀:享受再一次戀愛的酸甜滋味!6 款草莓限定美酒,開啟你的微醺之夜

減肥時也能選擇的酒類

Vodka Martini

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1.5 盎司的伏特加配搭 1/3 盎司的艾苦酒,卡路里僅 120 卡路里。

葡萄酒

 

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不論 5 盎司的紅酒或白酒,其卡路里都不超過 120 卡路里。(延伸閱讀:讓「和牛、西餐、紅酒」滋長愛苗:約會過節浪漫首選的台北高級排餐館 & 頂級西餐廳

Gin Tonic

 

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一個 shot 的琴酒僅得100卡路里,若加入 tonic water 和酸橙(Lime),也只有 135 卡路里。

淡啤酒

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飲用啤酒時,也留意其熱量,基本上淡啤酒的卡路里只有 55 至 120 卡路里。

Mimosa

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含羞草酒由半香檳和半橙汁混合而成,不僅含有維他命 C,每 4 盎司也只有 80 卡路里。(延伸閱讀:Costco 必買清單還有這個!CP 值超高的粉紅酒讓妳一試就上癮

香檳

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每 4 盎司的香檳只有 90 卡路里。

 

◆飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

 

主圖來源:《東京妄想女子》劇照

文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「女生

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