「泰」美味!到泰國玩必買的 7 款泡麵,今晚宵夜就吃這個吧!

出國遊玩必定要帶一些伴手禮、當地的特色名產回國。大家去泰國通常都會帶牛乳片、蜂蜜、POCKY、海苔、花生豆、薄荷吸鼻器,還有泡麵回來台灣。接下來編輯為大家整理去泰國玩必買的泡麵,不買這些回來就落伍啦!

MAMA 蝦味麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง

這款MAMA蝦味麵帶點微酸、辣、和海鮮味,是泰國泡麵的基本入門款。
圖片來源:UDN 買東西、Pinterest

在泰國當地市佔率超過 50% 的 MAMA 麵,一定是泰國泡麵的首選品牌!這款 MAMA 蝦味麵帶點微酸、辣、和海鮮味。這款泡麵算是泰國泡麵的基本入門款,大家都知道去泰國必喝酸辣蝦湯,而這款泡麵完美的複製了酸辣蝦湯的湯頭,再加上泡到剛好熟度、不會過軟也不會太硬的麵體,真的是泰美味了!

MAMA 特級酸辣麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น

如果嫌入門款不夠酸、不夠辣,那選這個進階版的MAMA特級酸辣麵準沒錯,滿足喜愛重口味朋友的味蕾。
圖片來源:Yahoo 超級商域、Pinterest

如果嫌入門款不夠酸、不夠辣,那選這個進階版的 MAMA 特級酸辣麵準沒錯!酸度和辣度都提升過的特級酸辣麵,絕對能滿足喜愛重口味朋友的味蕾。雖然辣但不至於到像韓國泡麵那種辣到噴火、流汗的辣,相較之下泰國的辣較為清爽。(延伸閱讀:特色美食都在街頭!泰國曼谷旅遊必吃芒果糯米飯、香蕉煎餅!

特別吃法:可以上網搜尋泰式酸辣涼拌麵的配料,MAMA 特級酸辣麵可以搖身一變,成為涼拌的口感,超適合夏天吃!(配上啤酒的話真是人生一大享受!)

MAMA 綠咖哩雞麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสแกงเขียวหวานไก่

MAMA綠咖哩雞麵
圖片來源:小三美日、Pinterest

想到 MAMA 麵就一定會提到這款綠咖哩雞麵。2015 年這款 MAMA 綠咖哩雞麵被評比為全球十大泡麵的第八名。比起上述兩種 MAMA 麵,這款綠咖哩份量較少,只有 55 公克。喜歡綠咖哩的人絕對不能錯過這款泡麵,吃得到椰奶香、泰國特有的香料風味,濃郁香甜的湯頭吃過的人都說讚!偷偷推薦一下,這款泡麵加個青菜打顆蛋下去,更滿足~~~

MAMA 清湯味米粉

เส้นหมี่น้ำใส

這款MAMA清湯味米粉口感較為清淡,可以加點香菜、洋蔥、丸子,整碗泡麵更為豐富。
圖片來源:家樂福、Pinterest

這款 MAMA 清湯味米粉跟上述介紹的幾款 MAMA 麵口感上相當不同,不是酸辣口味、口感較為清淡。可以加點香菜、洋蔥、丸子,整碗泡麵更為豐富、更令人感到滿足,喜歡吃辣的也可以加根辣椒,味道會更加濃郁!(延伸閱讀:泰好吃了吧!泰國旅行必吃 10 大人氣小吃推薦

MAMA 碎豬肉口味泡麵

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับ

泰國除了酸辣湯有名以外,去泰國必吃的一定就是打拋系列拉!什麼打拋雞豬牛,都是去當地必定要品嘗的美食之一!
圖片來源:官網、Pinterest

泰國除了酸辣湯有名以外,去泰國必吃的一定就是打拋系列拉!什麼打拋雞豬牛,都是去當地必定要品嘗的美食之一!其實每個品牌都有出這個豬肉口味的,但大家首選還是 MAMA 家出的這款碎豬肉口味泡麵。因為不會辣,口味相較其他的清淡許多,所以男女老少都喜歡,加點青菜、蛋下去當作一餐,又滿足又均衡!

MAMA 鴨肉麵

มาม่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสเป็ด

這款泰國MAMA鴨肉麵,湯頭和台灣習慣的口味非常相似,推薦給不喜歡椰香和鹹味的朋友。
圖片來源:Pchome 網路商店、Pinterest

接下來這款泰國 MAMA 鴨肉麵,編輯要特別推薦給不喜歡椰奶,也不喜歡酸辣的朋友,鹹香的味道不會過於死鹹,湯頭和台灣習慣的口味非常相似,裡頭的粉包有兩邊,一邊是不辣的調味粉,一邊是辣椒粉,如果有小朋友要吃也非常 OK,還可以依據自己的喜好,加進其他肉品或是海鮮,絕對是晚上嘴饞的泰國泡麵首選呀!

養養酸辣蝦濃湯麵

Tom Yum Shrimp Flavour

這款泡麵還有分為濃湯、清湯兩種。濃湯是有多加了椰奶,喜歡味道重一點的可以買濃湯口味的。
圖片來源:Pchome 網路商店、Pinterest

泰國除了 MAMA 以外,養養 Yum Yum 也是國內有名的泡麵品牌。會取名養養應該是因為吃的時候會不自覺的發出 Yum Yum,久久沒吃想到這味道會心癢癢的吧 ! 獨特的酸辣口感加上蝦子的鮮甜味,如同包裝上的圖案,真的會好吃到令人流淚!這款泡麵還有分為濃湯、清湯兩種。濃湯是有多加了椰奶,喜歡味道重一點的可以買濃湯口味的哦~~(延伸閱讀:南洋料理、韓國食材應有盡有,台北這 5 條異國風街道讓妳不用搭機就能走遍世界!

到泰國一定就想到酸辣,泰國的泡麵口味偏酸辣的比較多,但跟韓國的辣又不一樣,編輯覺得最特別的是,泰國泡麵有超多種吃法的!泰國泡麵的官網甚至還有食譜教大家如何利用自家販售的泡麵,變出各式各樣不同的料理,下次去泰國玩,記得買回來試試看!

本文、圖經授權轉載自 FunTime

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