出國遊玩必定要帶一些伴手禮、當地的特色名產回國。大家去泰國通常都會帶牛乳片、蜂蜜、POCKY、海苔、花生豆、薄荷吸鼻器，還有泡麵回來台灣。接下來編輯為大家整理去泰國玩必買的泡麵，不買這些回來就落伍啦！
MAMA 蝦味麵
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง
在泰國當地市佔率超過 50% 的 MAMA 麵，一定是泰國泡麵的首選品牌！這款 MAMA 蝦味麵帶點微酸、辣、和海鮮味。這款泡麵算是泰國泡麵的基本入門款，大家都知道去泰國必喝酸辣蝦湯，而這款泡麵完美的複製了酸辣蝦湯的湯頭，再加上泡到剛好熟度、不會過軟也不會太硬的麵體，真的是泰美味了！
MAMA 特級酸辣麵
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสต้มยำกุ้งน้ำข้น
如果嫌入門款不夠酸、不夠辣，那選這個進階版的 MAMA 特級酸辣麵準沒錯！酸度和辣度都提升過的特級酸辣麵，絕對能滿足喜愛重口味朋友的味蕾。雖然辣但不至於到像韓國泡麵那種辣到噴火、流汗的辣，相較之下泰國的辣較為清爽。（延伸閱讀：特色美食都在街頭！泰國曼谷旅遊必吃芒果糯米飯、香蕉煎餅！）
●特別吃法：可以上網搜尋泰式酸辣涼拌麵的配料，MAMA 特級酸辣麵可以搖身一變，成為涼拌的口感，超適合夏天吃！（配上啤酒的話真是人生一大享受！）
MAMA 綠咖哩雞麵
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสแกงเขียวหวานไก่
想到 MAMA 麵就一定會提到這款綠咖哩雞麵。2015 年這款 MAMA 綠咖哩雞麵被評比為全球十大泡麵的第八名。比起上述兩種 MAMA 麵，這款綠咖哩份量較少，只有 55 公克。喜歡綠咖哩的人絕對不能錯過這款泡麵，吃得到椰奶香、泰國特有的香料風味，濃郁香甜的湯頭吃過的人都說讚！偷偷推薦一下，這款泡麵加個青菜打顆蛋下去，更滿足～～～
MAMA 清湯味米粉
เส้นหมี่น้ำใส
這款 MAMA 清湯味米粉跟上述介紹的幾款 MAMA 麵口感上相當不同，不是酸辣口味、口感較為清淡。可以加點香菜、洋蔥、丸子，整碗泡麵更為豐富、更令人感到滿足，喜歡吃辣的也可以加根辣椒，味道會更加濃郁！（延伸閱讀：泰好吃了吧！泰國旅行必吃 10 大人氣小吃推薦）
MAMA 碎豬肉口味泡麵
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับ
泰國除了酸辣湯有名以外，去泰國必吃的一定就是打拋系列拉！什麼打拋雞豬牛，都是去當地必定要品嘗的美食之一！其實每個品牌都有出這個豬肉口味的，但大家首選還是 MAMA 家出的這款碎豬肉口味泡麵。因為不會辣，口味相較其他的清淡許多，所以男女老少都喜歡，加點青菜、蛋下去當作一餐，又滿足又均衡！
MAMA 鴨肉麵
มาม่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสเป็ด
接下來這款泰國 MAMA 鴨肉麵，編輯要特別推薦給不喜歡椰奶，也不喜歡酸辣的朋友，鹹香的味道不會過於死鹹，湯頭和台灣習慣的口味非常相似，裡頭的粉包有兩邊，一邊是不辣的調味粉，一邊是辣椒粉，如果有小朋友要吃也非常 OK，還可以依據自己的喜好，加進其他肉品或是海鮮，絕對是晚上嘴饞的泰國泡麵首選呀！
養養酸辣蝦濃湯麵
Tom Yum Shrimp Flavour
泰國除了 MAMA 以外，養養 Yum Yum 也是國內有名的泡麵品牌。會取名養養應該是因為吃的時候會不自覺的發出 Yum Yum，久久沒吃想到這味道會心癢癢的吧 ！ 獨特的酸辣口感加上蝦子的鮮甜味，如同包裝上的圖案，真的會好吃到令人流淚！這款泡麵還有分為濃湯、清湯兩種。濃湯是有多加了椰奶，喜歡味道重一點的可以買濃湯口味的哦～～（延伸閱讀：南洋料理、韓國食材應有盡有，台北這 5 條異國風街道讓妳不用搭機就能走遍世界！）
到泰國一定就想到酸辣，泰國的泡麵口味偏酸辣的比較多，但跟韓國的辣又不一樣，編輯覺得最特別的是，泰國泡麵有超多種吃法的！泰國泡麵的官網甚至還有食譜教大家如何利用自家販售的泡麵，變出各式各樣不同的料理，下次去泰國玩，記得買回來試試看！
本文、圖經授權轉載自 FunTime
