面臨生命的重擊,來自泰國的她靠「好手藝」重獲新生!

在台灣,許多遠嫁來台的新住民,都把這裡當成自己的「第二個家」,她們將自己的文化、飲食、手工藝、語言帶來這裡,也為這塊土地呈現出更多元繽紛的面貌,然而獨自在異鄉面對全新的挑戰,她們的性格必須比別人更多一份堅毅。

來自泰國的新住民邵吉爾,5年前發現自己得了乳癌,治療後重獲新生後的她,選擇在花蓮的美崙山腳下,開設了一間道地的泰式小館,和相依為命的女兒,一起把這間店當成夢想的起點。

tai food
圖片來源:visualhunt

邵吉爾的女兒受訪時說,希望自己也能傳承媽媽的好手藝,把泰式料理發揚出去,並將泰國當地的節慶活動同步帶到店裡,讓更多台灣人能夠一同體驗泰式文化。

多才多藝的邵吉爾,除了煮得一手好菜,還擅長製作手工編織包,不論是遮陽帽還是側背包都難不倒她,一個個色彩鮮艷又精緻的時尚單品,全都出自於她的巧手,還因此受邀新住民工藝聯展。

積極樂觀的她說:「什麼事情都要試,沒有試過妳不會知道。」

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主圖照片:visualhunt

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Yvonne H.

感性中帶點理性,樂觀的生活,有時又陷入悲觀思考。喜歡旅行帶給人的衝擊與想像,不會停止繼續探索世界。

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