望著美國洛杉磯著名地標「好萊塢標誌」（Hollywood Sign）聳立在山頭上，幾個白色的大寫英文字母，彷彿為來到此地的旅人及築夢者們揭開了五光十色的序幕。Spencer Falls 也曾和許多懷著明星夢的年輕人一樣，帶著發光發熱的雙眼，期盼在此展開人生的奇幻旅程。
出生於紐西蘭的 Spencer，母親是藝術家，父親是果農，他原來的志向是成為一名職業級橄欖球員，後來又成為單板滑雪運動員，他也當過補龍蝦的漁夫、服務生，後來又轉而踏上演藝之路，但 Spencer 的生活卻和大多數在好萊塢沉潛的演員一樣，在各種瘋狂、虛幻又不切實際的日子中跌跌撞撞地度過。
厭倦這一切的 Spencer 決定離開影視產業，希望將與生俱來的創意與藝術美感發揮在更適合他的地方。於是沒有任何商業及創業經驗的 Spencer，因緣際會下在 2016 年創立了一家名為 ” The Unlikely Florist ” 的花店品牌。（延伸閱讀：獨居不寂寞！荷蘭暖男創立這家「阿嬤餐廳」為你溫暖上菜）
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▲ 在 Spencer 的巧手下，冷冰冰的車庫被改造成浪漫感十足的花藝店
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「我雖然開店零經驗，也對花一竅不通，但是對於表演、寫作、攝影和繪畫的喜好，讓我確信我的優勢是『創造力』。特別是身處在洛杉磯這個創意產業激盪的瘋狂漩渦中，我想知道如何用錢開拓另一個產業，並在生活中的各方面持續發揮創造力。」
雖然一個毫無經驗的男演員轉行到花藝店「拈花惹草」看似很違和，但是 Spencer 踏上這條路，似乎是最符合邏輯的選擇，因為家庭生長環境的耳濡目染，在藝術工作及自然生態豐沛的環境中成長，他向父親學會了修剪花木、體會雙手創作的樂趣；也從母親那裡汲取了藝術創作的靈感，以及巧妙搭配不同色彩的品味。（延伸閱讀：生命就該「花」在美好事物上！花藝設計師 Toffy 相信：美會改變一個人的想法。）
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▲ 誰能想像這些美麗的花藝作品都是出自於一位好萊塢男演員之手？
Spencer 終於在生命中找到了最適合演繹的「角色」，這個角色賦予他全新的生命，也讓他重新對生活找回了熱情。雖然花藝老闆的角色並不如聽起來那般浪漫：每天一大早，Spencer 就要起床開車趕往批發市場購買鮮花，並回到車庫中包裝花束，再開著他那輛名為” Untho ”的 1980 年產箱型車，在威尼斯海灘（Venice Beach）的大街小巷中穿梭，將一束束精心紮好的鮮花販售給來往的人們。忙碌的生活讓他感到無比充實，因為花藝設計讓他可以盡情發揮對藝術創作的天份。（延伸閱讀：偶爾也想「拈花惹草」？先從「懶人系園藝」多肉植物開始下手吧！）
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▲ Spencer 將自己的愛車 Untho 改裝成可以到處趴趴走的「行動花店」
目前 Spencer 的合作對象除了為婚禮、派對等場合做花藝設計之外，美國時尚雜誌《VOGUE》也曾邀請他為時尚大片的拍攝現場布置。儘管「開一間花店」從來不在 Spencer 的選項中，但誰說人生一定要照著計畫走？有時一個轉念，反而更能從不平凡的道路中發掘意外的驚喜！
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▲ Spencer 為美國時尚雜誌《VOGUE》封面人物金卡達夏（Kim Kardashian）所布置的花牆
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主圖來源：Instagram@The Unlikely Florist
