由於台北美國學校與台北日僑學校陸續設立,考量生活機能與溝通方便性,許多外國人來台北都會選擇住在這裡。也因此,這裡成了全台北最有異國情調的地方!除了近年來竄紅的國外連鎖餐廳,事實上,天母也幾間歷史悠久的餐廳,它們對於當地居民來說,已經不再只是普通的店家,而是陪伴大家成長的集體回憶。外國料理、傳統小吃樣樣都有,若有機會走訪天母,記得要來看看。
以下,就讓我們跟著在地人的腳步,一起吃遍天母吧!
1. 茉莉漢堡
「茉莉漢堡」在天母經營長達 38 年,早期以平價簡單的速食餐點在當地建立名聲,經常未到用餐時間,店門口便排了長長一串人龍。儘管在 2013 年,茉莉漢堡一度歇業,令附近居民感到相當惋惜,幸好換手經營後,終於再度開張。此後,還於天母天玉街開設另一家以美式風格裝潢的分店,有別於創始店,裝潢和餐點都主打年輕人路線。
圖片來源:Instagram@n1lsion、Instagram@zoenounou
2. 德州美墨炸雞
在 Dcard 網站上被票選為全台前三名最好吃的「德州美墨炸雞」,總店就位於天母,成為當地繼麥當勞、KFC 之外的第三種選擇。這間餐廳的特殊之處除了備有各種「雞系列」的餐點,例如雞排、雞塊、雞柳、雞胗、雞肝和雞翅,還跨足五榖雜糧類,提供咖哩飯、肉醬飯、奶油飯等多種選擇,滿足周圍多所學校學生的營養需求。平實的價格、飽足的份量,難怪那麼多人都喜歡!
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3. 豚骨拉麵ラーメン凪
在天母,僅次於美國人的第二大外國人種就屬日本人了。因此,當地也有不少日式餐廳,例如位於新光三越百貨公司後方巷子內的「豚骨拉麵ラーメン凪」。雖然一碗麵要價 200 元以上,但開業至今,仍有許多人不辭辛勞遠道而來,只為一嘗日本道地的鹹拉麵。
餐廳主推客製化餐點,客人可以選擇四種基本風味的湯底,或者隨機出餐而充滿驚喜的「限定王」。另外,每一碗的醬汁鹹度、麵的軟硬度、香料以及配菜都可自行選擇。
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4. JB’s Diner
「JB’s Diner」就在「豚骨拉麵ラーメン凪」的隔壁,因為老闆娘除了身兼衝浪短板選手的身分,同時也在去年與演員鳳小岳結為連理,因此據說這裡很常能看見明星身影唷!除了裝潢極具特色,這裡的餐點更是出了名的份量實在,像是滿溢著蛋汁的漢堡或者填裝著多種水果料的燕麥優格,不怕吃不飽!更有人盛讚,這裡是天母最好吃的美式早午餐。
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5. 宋江餡餅粥
「宋江餡餅粥」坐鎮於天母北路與天母西路交叉路口近 30 年,是天母另一家「長老級」餐廳。店面相當寬敞,有兩層樓座位,但每到用餐時間仍座無虛席。由於餐點主要為傳統飲食,例如青椒牛肉絲炒飯、蛋包飯、宮保雞丁等,因此受到所有年齡層的歡迎。
另外,餐廳外側有師傅現場製作牛肉餡餅、韭菜盒子、水煎包等方便外帶的小吃,附近居民隨時解饞都不成問題!
圖片來源:Instagram@baba0702、Instagram@lien_pei_yin
6. 吃吃看(Tasters)
「吃吃看」蛋糕店的歷史甚至比「茉莉漢堡」還悠久,可謂天母食品業的開山始祖。一間蛋糕店竟然能夠在數十年間,戰勝無數後進的麵包店,穩坐當地居民午後甜點的龍頭寶座,究竟憑什麼?原來,這間店只靠起司蛋糕和波士頓派就打響了知名度,這種經年累月傳承下來的迷人好滋味,套牢了客人對蛋糕的期望,若再去吃其他家,似乎都不對味了。
圖片來源:Instagram@aggiealive、Instagram@dorislinss
7. 勝口味
天母「勝口味」總店經營了 21 個年頭,原址位於中山北路七段圓環處,起初店面只以三面牆壁圍起,後來也幾無裝潢整修,其復古的氛圍常讓客人彷彿重回 90 年代。餐廳以蚵仔麵線、筒仔米糕、四神湯等傳統小吃著稱,因其份量小而可口,因此在非用餐期間,仍有不少客人前往啖食。約於三個月前,店家搬遷至原址斜對面,以酷似咖啡廳的現代裝潢重新出發,吸引家庭以及年輕族群前往。
圖片來源:Instagram@matilda_lin、Instagram@altezza5156
8. 女娘的店
位於天母東路的台式古早味餐廳「女娘的店」遠近馳名,不少外國觀光客慕名而來,連在陸客團中也小有名氣。餐廳的拿手台菜包括竹筒君子蝦、古早味烘肉、佛跳牆等,飲料有自釀的酸梅湯,另可選擇白飯或豬油拌飯當作主食。此外,店內擺設全部都是 50 年代家具,圓桌、老爺鐘、花布、春聯等一應具全,洋溢著過年的歡喜氣氛,因此每逢過年過節餐廳座位總是早早就被訂光。
圖片來源:Instagram@norihiko_miyayama、Instagram@eeki0612
9. 番紅花印度美饌(Saffron Fine Indian Cuisine)
最後要介紹的是,燈光美、氣氛佳的異國料理店「番紅花印度美饌」,餐廳最大的特色莫過於其「千里香」等級的咖哩味道,就算是身在幾公尺外的路人也能夠嗅出,濃濃的香味就像在訴說著「往這裡走吧」。餐廳提供各式風味的咖哩醬料,用來搭配長米煮成的淡黃色香料飯,每一口都口齒留香。另外,現場還有印度裔師傅烘焙道地烤餅,因此不論嗅覺、味覺或視覺,都讓人彷彿置身印度!
圖片來源:Instagram@saffrontaipei、Instagram@saffrontaipei
文:呂欣 本文、圖經授權轉載自風傳媒(原標題:全台北最好吃的地方,天母絕對能稱王!9家在地人口袋名單曝光,異國、傳統樣樣強)
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