平常趕時間，上班、上學，都會省略了吃早餐的部份，認識不少朋友早餐可能只吃幾粒小籠包，又或是隨意咬幾口麵包就算，有些甚至是連早餐都不吃啦！不過在 Instagram（IG）中卻常常見到別人很有心，時常分享自己煮的愛心早餐和便當，不敗的「從上往下」拍照法，使早餐看起來更令人垂涎欲滴。以下就分享 5 個不容錯過的 IG，不如趁著周末跟她們學做有營養的早餐，又或者留待星期一，做份早餐鼓勵自己，為 Blue Monday 打打氣！
有兔相伴共進早餐
chaoeatmoremore
從 2016 年尾開始經營，對擺盤非常用心的一個 IG 經營者，甚至曾講過自己每晚睡前都已經想好明天早餐的擺盤！大部分人拍 IG 早餐美照都愛採自然光，但「少女趙」的照片風格較為冷色系，用啡或灰色的桌布來突出食物的鮮艷，個人風格強烈。而最獨一無二的，是「少女趙」家的兔兔「V拎」也經常出鏡，成為照片的一部份。
健康飲食甩掉20公斤，減肥人士互勉
msyehtime
無可否認，樓上那早餐實在有點太華麗，美得讓人只敢遠觀，不敢動手做，而另一位經營者msyehtime（小廚娘）則主打簡單易上手的早、午餐，體重高峰曾達 75 公斤的她崇尚健康減肥，大方分享自己減肥法，目前大概只有 55 公斤。她成立 Instagram 的初衷就是「怎麼讓不會料理的人，看了廚娘料理可以獲得健康？」除了透過網上跟大家互相交流減重心得，更會約網友小組形式見面，互相鼓勵對方減肥，免費給予飲食及運動建議。有注意到細節的朋友會發現卡通人物胡迪常常出現在她的 IG，只要見到胡迪，就代表早餐系列，有翠絲在旁邊的，就是午餐便當系列了！（延伸閱讀：這麼棒的早餐不能只有我知道！教妳輕鬆做歐美超夯Smoothie Bowl）
媽媽的苦心，繽紛卡通王國
cindywu527
Cindy 本身有一子一女，由於要哄小孩用餐的緣故，食物也做得特別可愛，經常加入不同的表情和卡通公仔。熱愛烘焙跟奉行減醣飲食的 Cindy，除了分享自己的早餐日誌之外，有時候也會在文中提到自己跟小孩相處的軼事，媽媽們都很有共鳴！
營養豐富的簡易早餐
yumi612
相較之下，Yumi 的早餐應該是比較平易近人的，通常都是一碟盤子，裡面有幾項食材，而比起水果，Yumi 煮早餐較常用到蔬菜，例如：櫛瓜、花椰菜、菇類和蘆筍等，食材相當普遍，也容易處理，對於入廚新手來說應該會是不錯的學習對象！（延伸閱讀：就是因為早餐錯吃「這個」，怪不得早上昏昏欲睡！）
均衡早餐，教你簡單做
sunnyeat850423
有人說，早、午、晚餐的分佈應該是「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐」，從台灣移民到美國的桑尼（Sunny）就崇尚早餐必須吃得好、吃得飽，除了麵包、Bagel 之外，她也常常將水果加到早餐之中，營養很均衡。怕你不懂怎麼做，部分還附有食譜教你簡單做。（延伸閱讀：外食族早餐怎麼吃？挑得對超商也能吃得營養又健康！）
