瀰漫著夢幻氛圍的聖誕佳節來臨之際,各家甜點店也紛紛祭出讓人少女心狂噴的甜點,從蓬鬆療癒的厚鬆餅,到擠滿奶油的浪漫可麗餅,就連可以帶著走的甜甜圈,也都製作成可愛的造型,快來看看今年冬天什麼最必吃!
1. gelato pique café

來自日本的法式可麗餅咖啡屋《gelato pique café》,與日本同步推出「紅色莓果起司蛋糕可麗餅」,利用草莓果泥製成粉紅色餅皮,頂端點綴著紅覆盆莓及白巧克力,包裹著濃郁又綿密的奶油起司蛋糕、純天然莓果冰淇淋,微酸不甜膩的草莓果香超有層次,絕對讓每個女孩少女心噴發!除了耶誕限定的可麗餅,也首度跨界邀請德式花藝品牌《Wave Flower浪花》,將可麗餅咖啡屋裝點成夢幻聖誕打卡景點,有機會來到信義區的人一定要衝。(延伸閱讀:幸福感滿分!來到台中勤美,不能錯過的 5 間散策甜食小點心)
2.杏桃鬆餅屋

聖誕氛圍十足的紅配綠風格也變甜點了!《杏桃鬆餅屋》以女孩最愛的草莓及濃醇抹茶,設計「草莓優格協奏曲」、「靜岡抹茶鮮奶霜」一紅一綠兩款鬆軟厚鬆餅,配上冬季定番的草莓季飲品草莓優格歐蕾、草莓香檸冰茶,為鬆軟的厚鬆餅增添口感與風味平衡,草莓控肯定會瘋掉!冬季最暖心的幸福就是這組。(延伸閱讀:抓住夏天的尾巴!推薦 3 間宜蘭日式冰品店,抹茶控們絕對必嚐的清涼幸福抹味)
3. Mister Donut

一年一度的耶誕佳節,《Mister Donut》推出多款萌翻天限定甜甜圈,將雪人、耶誕樹都變成了造型甜甜圈,只見「耶誕雪人」身穿優格巧克力外衣,披著水果軟糖,還有吃得到一整支巧克力棒的「耶誕樹仔」,更有兩款灑上滿滿棉花糖的「耶誕棉花優格」與「耶誕棉花草莓」波堤,繽紛夢幻的配色,不只好吃,更好拍!想送禮的話,也有「耶誕萌樂園」小禮盒,精緻的造型,一次能吃到三種甜甜圈。
4. BLACK As Chocolate

最強草莓蛋糕就是它!《BAC》經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」超人氣回歸!以入口即「濃」的苦甜巧克力,搭配上濃醇覆盆子、切塊草莓,就連戚風蛋糕體都採用精選黑巧克力製成,口感綿密鬆軟,尤其中間飽滿的「莓菓奶油餡」帶有濃郁果香及鮮明酸度的黑嘉侖,酸甜不膩的口感令人忍不住一口接一口。(延伸閱讀:草莓季來臨!5 家嚴選粉紅夢幻甜點,品嘗當季最新鮮的美味)
5. agnès b. CAFÉ

想必看到這頂「聖誕帽蛋糕」,法式甜點控一定會尖叫!今年《agnès b. CAFÉ》特別在香草戚風蛋糕加入綿密馬斯卡彭慕斯及覆盆子果餡,把蛋糕製作成創意十足的聖誕帽,同樣可愛的還有戴著派對帽的小白熊蛋糕,加入 33% 牛奶巧克力、白巧克力、榛果巧克力等多款巧克力,口感綿密滑順。除了蛋糕,更有推出灰色絨毛小熊與薑餅人搭配的限定組合,肯定是年末贈禮、派對交換禮物的品味之選。
主圖來源:Agnès b. CAFÉ 粉絲專頁、gelato pique cafe Taiwan 粉絲專頁
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