草莓季來臨!5 家嚴選粉紅夢幻甜點,品嘗當季最新鮮的美味

草莓酸酸甜甜的滋味,就像戀愛的滋味,讓人感到無比幸福!而一年少數幾個月可以吃到美味當季草莓的季節又到了,編輯在這幫大家特蒐全台 6 家咖啡店超人氣草莓甜品,還不趕快來約姐妹一起來吃!

Aluvbe Cakery 艾樂比

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圖片來源:Aluvbe Cakery艾樂比

被評為「全台十大必吃草莓蛋糕」的艾樂比法式草莓蛋糕,選用法國最傳統的法式草莓蛋糕配方,內層鋪滿一顆顆大湖草莓,再加入頂級馬達加斯加香草籽與慢火熬煮的手工卡士達醬,濃郁的奶香、滑順的口感與新鮮草莓的酸甜完美結合,因為堅持每日現做,數量有限,所以愛吃甜點的你要搶要快!(延伸閱讀:粉紅誘惑大爆發!「沒吃過會流淚」的全台 9 家冬季限定草莓甜點大集合

CHANTEZ Pâtisserie 穿石

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圖片來源:CHANTEZ Pâtisserie 穿石

不同於前兩年製作的經典法式草莓蛋糕,今年的草莓雪紡著重在「輕柔綿密」,外層西西里島開心果泡芙蛋糕體,包覆著草莓蒔蘿果餡及草莓輕優格慕斯,上層再加上由黑醋栗檸檬打發而成的甘納許,整體來說偏日式風格一些,以「庫列」、「慕斯」、「水果」等不同層次表現草莓的酸甜滋味,讓人一口接著一口停不下來。

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圖片來源:謐謐the secret

人氣商品「草莓卡士達塔」,酥脆剛好的塔皮,搭配微甜不膩的烏干達香草卡士達,內層再包裹著杏仁奶油餡,最後疊上酸酸甜甜的草莓及藍莓,完全就是戀愛的滋味!(延伸閱讀:來自台南的甜蜜誘惑:能吃到這 6 家人氣甜點店,比談戀愛還幸福!

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圖片來源:謐謐the secret

而今年除了草莓卡士達外,還特別新增外帶的便當型草莓系列甜點,法芙娜可可戚風蛋糕加上新鮮大湖草莓,裡面裹著自製草莓果醬、烏干達香草莢卡士達、依絲尼鮮奶油,由於僅限外帶,因此數量有限,心動不如馬上行動!

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圖片來源:謐謐the secret

除了甜點,編輯特別推薦謐謐奶茶,不同於一般奶茶,而是將牛奶倒入杯中,與杯子裡的可麗露造型紅茶冰磚結合,茶香隨著冰塊融化而慢慢釋放,是一款越喝越香的奶茶!

樂丘廚房

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圖片來源:樂丘廚房

除了原已超人氣的「草莓珍奶舒芙蕾」(圖左),充滿茶香的珍奶淋醬搭配黑糖珍珠早已擄獲不少少女的心,而這幾天剛推出的「草莓巧克力烤棉花糖舒芙蕾」(圖右),酸甜草莓、濃巧克力漿加上棉花糖,與鬆軟的舒芙蕾厚鬆餅完美搭配,入口即化幸福感一次到位!

霜花亭 brunch

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圖片來源:霜花亭brunch

全店堅持只使用國產或是日本產草莓,而今年草莓季節限定商品「國產草莓輕乳酪」,香味四溢,肉汁甜美的口感,再搭配獨家國產草莓奶茶,整個人完全進入粉紅泡泡世界啊!不同於一般舒芙蕾鬆軟的口感,霜花亭的舒芙蕾做的比較扎實,口感較有嚼勁。

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圖片來源:霜花亭brunch

除此之外,近期又推出限定商品「北海道十勝乳霜舒芙蕾鬆餅」,奶油爽口不膩,一入口濃濃的奶味直接征服你的味蕾!(延伸閱讀:專業打卡地圖:美到捨不得吃的 5 家台中網美系甜點店

先生 sensei

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圖片來源:先生sensei

多種草莓風味千層蛋糕,有抹茶草莓千層、可可草莓千層、炙燒布蕾千層 ,喜歡一次滿足多種口感的你不容錯過!除此之外,超受女孩子歡迎的莓果奶昔,莓果味非常濃郁,而莓果酸味也很刺激食慾,,越喝越順口,讓人忍不住想再來一塊千層蛋糕!

本文內容由Bella儂儂授權提供

 

Bella

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DARE TO BE YOURSELF. DARE TO BELIEVE. Bella 是你最信任的夥伴,看見都會女性擁有的各種樣貌,成熟,自信,追求夢想,信仰女性具有豐富的內在涵養與勇敢的自信光彩,懂你的品味格調,無需汲營他他人眼光。Bella 鼓勵你成為你自己,擁有最真實的信念,你就是美好事物的解答。

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