「每一個日子,都像是一條灑滿了小珠寶的道路,那些生活裡小小的、不起眼的好經驗,就是路上的小珠寶。」
對編輯而言,喝一口好茶,一直都是生活中小小、但能帶來快樂放鬆的「好經驗」。因此,喜歡在週末休假,找個街區隨意散步,走進一家好茶館,和家人朋友一起品味好茶聊聊日常,感受時間慢下來。
最近,編輯很愛週末散步的街區就是「大稻埕」,下面三家是在不同時刻分別曾帶來美好回憶的好茶館,推薦給你們:
ASW Tea House
在室內曬曬太陽很好

從大稻埕永樂市場對面的迪化街一段 32 巷走進去,在右手邊會看到一道通往二樓、寬度大約只能一個人走的筆直階梯,階梯入口用金色字體寫著「ASW」,那道階梯有一種吸引力,讓人想走上去一探究竟,原來,「ASW」是一家英式風情的台灣茶館。〈延伸閱讀:福氣是許來的!福來許創辦人阮婷憶結合私廚、酒吧,重現百年復古的私人招待所風光〉

ASW Tea House 就開在全台灣第一間、1917 年興建的西藥房「大稻埕屈臣氏大藥房」的二樓,茶館名字「ASW」,是取自「屈臣氏大藥房」英文 A.S. WATSON & Co. 的字首。接近落地的方格木窗,配上橘色的地磚,來喝茶的客人手上端著的是英式茶杯,但是茶壺裡泡著的是一支支的「台灣好茶」,比如「日月潭晨曦紅玉」、「鹿野紅烏龍」、「東方美人」。
在出太陽的下午,選在窗邊的位置,端著茶杯深吸飄散在空氣中的茶香,再喝一口熱茶,有時看向窗外的綠樹與路人,打從心底感到放鬆和愜意。
永樂春風茶館
台北小小雨,迪化街遊客略少,懂的人就知道,今天來剛好

「永樂春風」這個茶館,光聽名字就覺得如沐春風。但「永樂春風茶館」的名字其實更有深意:「永樂」來自「永樂町」,是現在的迪化街南段在日治時期的地名,「永樂」也代表永遠快樂的祝福 。「春風」意指春茶,也比喻溫柔的人文情懷。

永樂春風茶館的佈置是 1920 年代「和洋風格」,但本質擁有名副其實的「台式浪漫」,翻開 MENU 整整兩頁都是介紹台灣茶,我一直很好奇:「碧螺春」為什麼叫「碧螺春」?原來是這品種的茶葉因為茶湯的翠「碧」、「螺」旋狀外觀、在「春」初採集幼嫩茶葉製成,所以取名叫「碧螺春」。〈延伸閱讀:古蹟結合人文藝術,全台 8 家星巴克「隱藏版」特色門市一定要去朝聖!〉
編輯選的是一杯「台灣菊花茶」搭配一碗好有古早味的滷肉飯。仔細一看店內設計,連永樂春風茶館的英文譯名「ING LOK TSHUN HONG」都是用台語發音,是不是真的很「台式浪漫」?
南街得意
在不意間踏入 1920 年代

「永樂春風茶館」和「南街得意茶館」就隔著迪化街、斜對面相望著,兩家茶館的名字浪漫的呼應著台灣 1920 那個美好時代:當時發起「台灣新文化運動」的蔣渭水在大稻埕開了一家「春風得意樓」,是眾多熱愛台灣的志士投身台灣文化運動時聚會的地方,充滿著追求自由的理想。
我走上百年歷史建築「民藝埕」的木質階梯,南街得意茶館就在二樓,一進茶館馬上被老屋木質溫潤的氣息吸引,剛入座就聽到不同桌的客人,有的人用日文和服務生對談、有的人用韓語和同桌的友人聊天, 想必是這道地的台灣文化也一樣吸引著來自國際的旅人們。

沒多久,服務生拿著一本「茶單」和一個木盒走近,木盒裡裝著 18 種茶葉的聞香瓶,讓我從中選出我最喜歡的茶香,笑著跟我說:「請慢慢選。」在南街得意茶館,真的一絲都感受不到「快」和「急」。〈延伸閱讀:懷舊老屋咖啡廳當道!一起墜入時光的隧道度過偷閒的午後吧〉
最後,我大約花了 20 分鐘,決定了:今天想喝帶有濃郁奶香味及淡淡桂花香的金萱烏龍。

「在大稻埕開茶館,不可能只賣氣氛,一定要有好茶。」我在南街得意的介紹上看到這句。茶端上來,我喝了一口,感受到在大稻埕的茶館,真的底蘊深厚。
一百多年前,淡水開港後,大稻埕成為台北最繁華的物資集散中心,最主要的貿易品就是「台灣茶葉」。南街得意茶館承接著百年來的歷史脈絡,真心誠意的為客人準備一壺穿越百年時空的台灣名茶。
【老靈魂一起散步大稻埕】VidaOrange 生活報橘「大稻埕生活散步」特別企劃:
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