暖進心坎的母親節甜點!天然玫瑰起司蛋糕、粉紅波士頓派,讓媽媽瞬間被圈粉

吃甜點好罪惡,當然需要一些理由來讓我心裡平復一些!5月第二個禮拜天,就是媽媽的節日「母親節」到啦~雖然媽媽每次都叫我們不要破費,但我怎麼好意思啊!不過光是選個蛋糕就讓人好頭疼,要選哪款才能讓母親大人開心呢?編輯精選出幾款「討媽媽歡心蛋糕」,我們要送就要送最好吃的!

亞尼克

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《亞尼克》的新品「緋紅」蛋糕,外表紅通通,長輩一看就先批准!內餡使用絲滑綿細的巧克力慕斯與奶霜,放入口中一口就融化,搭配覆盆莓的酸甜讓人感到甜而不膩,其中帶著巧克力酥餅的多層次口感。

自己動手做也是表現愛媽媽的好誠意之一!《亞尼克》也有推出 DIY 課程,自己的母親節蛋糕自己做,這一款「莓好馨意」外皮擠上純白奶霜,再擺滿新鮮草莓及藍莓,微酸微的口味搭配上北海道奶霜,最後中間才是重頭戲,拉出來寫下愛的宣言媽媽一定會超感動。

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外頭的 BT21 先讓人萌翻一圈~這款「草莓多多」口味非常清新,不愛甜食的媽媽也能接受,將北海道奶霜以及優格慕斯搭配上草莓果餡,一入口酸酸甜甜的乳酸香氣,不會過於濃郁到嗆鼻,清爽的讓人會一次吃完一整卷。

Lady M

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每次帶《Lady M》的 9 吋大千層回去,都有吃不完的困擾嗎?母親節都幫你們把店內最熱門的三款口味照好縮小燈了!小巧可愛少女心的媽媽一定會驚呼~若不確定媽媽愛什麼口味先選擇「原味千層」準沒錯,若是喜歡花香的少女媽媽,則可選擇有玫瑰花香的「玫瑰千層」,若媽媽屬於高冷路線則可選擇「提拉米蘇千層」,《Lady M》都幫你們找好媽媽的喜好了!

But.

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粉嫩嫩砰砰的外表,絕對是外觀詐欺術的首要條件!《But.》家不論是餅乾、或是蛋糕類的甜點,都走一個不會過甜的路線,讓人吃了好沒負擔~這次母親節以品牌經典原味奶油波士頓派為基底,內餡厚厚的法國鮮奶油看起來超罪惡,加入切碎的日本鹽漬櫻花,因此吃下去完全不會膩口,最後淋上一層淡淡粉色櫻花甘納許與雪白糖粉。(延伸閱讀:廣大網友推薦:10 家評價超高的行天宮甜點店,征服你的螞蟻味蕾!

起司公爵 X 吳寶春

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使用帶有水果香氣的「粉紅 Ruby 巧克力」增添色澤變成粉嫩乳酪蛋糕,最大亮點也是品牌一直堅持的小農理念,選用「屏東大花農場」的大花一號有機玫瑰,淡淡的花香結合在蛋糕裡,沒有過多的刺鼻香料味,但依然保有濃郁的乳酪香氣,綿密的口感搭配一杯牛奶超愜意,適合主打健康路線的媽媽!

chochoco

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最多層次的母親節蛋糕,將頒發給《chochoco》一共有足足 7 層這麼多!使用覆盆子果泥以及鹽漬櫻花,搭配上女孩最愛紅絲絨蛋糕,清爽又鮮甜的的覆盆子果泥,把蛋糕整體香氣大大提升,最後在品嚐到綿密的慕斯,自己吃得滿足媽媽也表示開心!(延伸閱讀:犒賞自己的小確幸:推薦 6 間板橋周邊甜點咖啡廳,一起走訪巷弄買快樂

TWG Tea

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高雅媽媽的寵兒~茶專家《TWG Tea》母親節不是來跟風,絕對是來認真的!推出母親節限定「玫瑰芬香茶慕斯蛋糕」使用香濃檸檬海綿蛋糕及酥脆杏仁脆餅為基底,光一打開就先聞到極濃厚的香濃味,再搭配清爽的覆盆子凝凍,中和了前面的檸檬氣味,最後香草的香氣與玫瑰芬香在口中席捲而來,搭配上一杯熱茶,完全符合優雅的媽媽!

微熱山丘

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若您的母親大人還是將蛋糕拒之於門外,以下這兩款將會是好選擇!《微熱山丘》推出「蘋果酥」後大受好評,母親節推出的「粉紅蘋果酥」一定也能擄獲媽媽芳心!內餡使用日本青森紅玉蘋果,一口咬下有著蘋果丁香氣,就猶如招牌的鳳梨酥一樣迷人,這次母親節更特別淋上粉紅色巧克力醬,不只增添風味讓女孩看了也表示很可以!(延伸閱讀:來自台南的甜蜜誘惑:能吃到這 6 家人氣甜點店,比談戀愛還幸福!

珍煮丹

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「黑糖」這完全沒有任何女生可以拒絕了!尤其是上了年紀的媽媽,一定要常喝黑糖薑茶,《珍煮丹》貼心附上如何煮一杯暖心薑茶,還不趁母親節幫媽媽泡一杯,幫媽媽補一下~讓你在家也能喝到《珍煮丹》!禮盒包裝精緻霧面綠色配上燙金,整個很高級,裡面的黑糖罐密封蓋設計,完全不用怕會受潮,母親節就買它讓媽媽甜在心裡。

 

本文內容由  Bella儂儂 授權提供

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