歐美超夯「Detox Water 水果水」製作食譜:排毒、瘦身的養顏聖品,保持美麗新選擇

天氣炎熱總讓人想喝飲料解渴,但手搖飲的糖分超高完全是健康和瘦身剋星,不喜歡只喝無味白開水的人,除了手搖飲現在有更好的選擇。近年在歐美超夯的「水果水」是以新鮮水果、蔬菜或草本植物浸泡在水中,直到出味後得到的天然飲品,不僅製作方法超簡單,水果含有豐富營養素,是抗氧化、消水腫的好幫手,對比手搖飲熱量極低,搭配下列 5 種食譜和製作 Tips 讓你愛上喝水!

1. 水果水好處

Detox Water水果水可以作為戒除飲料之前的替代品,在餐前喝更可以增加飽足感;而蔬果中的纖維和果膠則能幫助增加腸內好菌,讓排便更順暢,營養素和礦物質有提升免疫系統和抗氧化、預防老化的效果;人體每天也都需要充足的水分(2500ml 以上)幫助新陳代謝,並且讓肌膚遠離乾燥、養顏美容。

2. 製作 Tips

製作排毒水需要的材料只有水和你喜歡的水果、蔬菜或草本植物,將這些材料稍加切碎,再放入冷水或常溫水中,以有蓋容器放置冰箱沁泡 8 小時,讓果香徹底釋放,注意不要泡超過 12 小時,以上班族來說很建議前一晚準備好,隔天就能帶去公司慢慢喝,而水果水一般可以存放 3 天左右,也要留意保存期限。

3. 檸檬風味

圖片來源:Getty Images

材料:檸檬片+黃瓜片+薄荷葉+碎冰+水

不僅明星、模特兒早上起床都會喝檸檬水消水腫,檸檬水果水將風味再提升,加入富含維生素 C,可防癌、降低膽固醇、消除疲勞和增強免疫力的青檸片,能養顏美容、消水腫的蔬菜黃瓜片,以及提神醒腦的薄荷片,搭配碎冰和水,一早起床喝包準暑氣全消、醒胃、臉部 size 小一號。〈延伸閱讀:不怕天氣熱沒胃口!4 道輕食早餐自己做,清爽、低熱量超適合夏天

4. 西瓜風味

圖片來源:Getty Images

材料:西瓜+薄荷葉+水

西瓜本身富含葡萄糖、維生素與大量纖維素,能清熱消暑、解渴利尿,還可以輔助解酒毒,口感甜美但是熱量極低,被視為減重聖品。不過要以西瓜為主要原料製作水果水,要注意由於西瓜性寒,冷藏後會增加涼性,因此編輯建議各位回溫後再飲用,腸胃虛寒、患糖尿病、腎功能不全以及年長者人也要慎選。〈延伸閱讀:不刺激也不偏激!3 種熱門瘦身飲食法,告別高體脂養出勻稱身材

5. 綜合風味

圖片來源:Getty Images

材料:檸檬片+切片草莓+切片蘋果+薄荷葉+少許肉桂粉+水

喜歡喝風味更鮮明的飲品,推薦你這款綜合水果水,加入檸檬、草莓、蘋果等製造清新口感,提味的提味的肉桂粉可以散寒止痛活血通經,非常適合女性,建議用量為 4~5g,不喜歡肉桂味的朋友可以不放;另外,檸檬片 1-2 片就夠,擔心檸檬皮泡太久會泡苦的話也可以在喝之前就先撈起。

6. 藍莓風味

圖片來源:Getty Images

材料:青檸+藍莓+水+冰

這款食譜是專為經常盯電腦的朋友打造,富含青花素、維生素、果膠的藍莓是護眼好物,不僅能夠舒緩眼部疲勞,還可提高夜間視力,更具有防癌、護心、消炎等多種好處,而且長期食用還能保持肌膚健康,養顏美容、維持好氣色,想要作出帶有淡紫色漂亮色澤的藍莓水果水,建議稍微擠壓部份的藍莓即可。〈延伸閱讀:想要「不卡卡」就要吃對食物!營養師 Donna 分享獨家「高纖蔬果優格沙拉」,找回順暢人生

7. 蔓越莓風味

圖片來源:Getty Images

材料:蔓越莓+白葡萄+薄荷+水

莓果類不僅酸甜可口,對女生有養顏美容、紅潤氣色的效果,含豐富花青素的蔓越莓,不僅長期飲用可以減少泌尿道感染,富含維生素 C 有抗氧化的作用,建議以蔓越莓製作水果水時,加入白葡萄可以讓整體視覺更豐富,白葡萄口感偏甜、皮薄,可以選擇少量加入飲品來平衡蔓越莓偏酸的風味。

 

主圖來源:Unsplash / Pexels @solod_sha

本文內容由 Bella儂儂 授權提供

★ 加入《女子學》Line 好友,與妳分享生活大小事 ★

Bella

DARE TO BE YOURSELF. DARE TO BELIEVE. Bella 是你最信任的夥伴,看見都會女性擁有的各種樣貌,成熟,自信,追求夢想,信仰女性具有豐富的內在涵養與勇敢的自信光彩,懂你的品味格調,無需汲營他他人眼光。Bella 鼓勵你成為你自己,擁有最真實的信念,你就是美好事物的解答。