夏天，堪稱女人的公敵。炙熱的陽光灑落，使皮膚變得黝黑，精心畫的妝容也全掉光，直叫人舉白旗投降。這時就需要來上一碗冰，一碗透心涼的冰，不僅能降溫還能調適心情。如果夏天像沙漠，冰店就像是沁人心脾的綠洲。本篇要介紹 5 間台北必吃特色冰店，帶妳逃離夏天的魔掌！
1. 龍都冰菓室
位於廣州街，這家在龍山寺附近的冰店，始創於 1920 年，如今也有 80 多年的歷史了。傳承早期艋舺的飲食文化，歷經時代的更迭，到現在依然是萬華人熱愛的老字號。店裡的招牌為口感豐富的「八寶冰」，堅持 8 種配料的組合，來了絕對值得一試。店內牆上貼有店家一路走來，從「小推車」進展到「店鋪」的歷史，令人感動。冰櫃上琳琅滿目的配料，搭配台灣傳統古早味冰品綿密的細緻口感，就是傳遞了超過一甲子的好味道！（延伸閱讀：夏天就是要呷冰啊！推薦北中南 8 家特色懷舊冰品店）
2. 御品元冰火湯圓
這家在通化、饒河夜市皆設有店面的冰店，以湯圓加剉冰的「冰火交融」組合為奇。大口咬下熱騰騰的湯圓和冷吱吱的剉冰，那絕妙的契合度令人感到前所未有的滿足！更妙的是，一旁的櫃檯上擺著「檸檬汁」和「桂花釀」，可淋在冰上搭配著吃，這樣吃根本就太過癮了吧！尤其是檸檬汁，酸甜清爽的口感配上冰品直接讓暑氣退去大半。下次如果有到通化夜市或饒河夜市，來試試這一味吧！（延伸閱讀： IG 網紅冰品強勢回歸！如戀愛般酸甜 Q 軟的麻糬湯圓冰，連隋棠一家 5 口都超愛）
3. 成都楊桃冰
這家位在西門町捷運站六號出口處，創立於 1966 年的成都楊桃冰，靠著「楊桃冰」、「李梅冰」與「鳳梨冰」三種冰品，就這樣傳承了五十多年，熱門時段總是大排長龍。酸甜帶鹹的楊桃冰生津又止渴，怎麼喝都不會膩。獨門的口味是由老闆的堅持所打造而成：以人工採收，接著清洗、醃製超過「三個月」，如此才能保證楊桃和酸梅皆已入味，達到老闆販賣的標準。口味實在，價格樸實，是夏天消暑的必備聖品。
4. Ice Monster
以「秉持純粹、自然的自豪與堅持，將台灣的美好帶到全世界」的信念為經營理念， 它就是當初發明世上第一碗芒果冰的 Ice Monster （原永康冰館），其芒果冰還曾被 CNN 評為全球十大必吃甜點，無庸置疑是台北必吃冰品之一。而 Ice Monster 除了在台灣設有分店外，在日本、中國，甚至是夏威夷皆有展店，可謂「冰界台灣之光」。（延伸閱讀：炎夏必訪：推薦 4 間台北少女系夢幻冰品店，叫人怎麼忍得住！）
5. 奇維奇娃
喜歡吃泰式冰品的妳，可不能錯過這家前陣子火紅的「奇維奇娃」。這家位在大安區的泰式冰店，其實是泰國總店在台灣開設的第一家海外分店。裝潢皆以白色為基調，擺上木質桌椅，搭上明亮燈光，整間店營造出清新的氛圍，讓人感覺舒適自在。店內必點的招牌為「泰式紅茶皇家雪冰」，以鮮奶製成的雪冰，附上珍珠、杏仁片以及煉乳可搭配食用，用料誠意十足又有創意。
台北真是吃冰的好地方啊！舉凡傳承已久的老字號，或飄洋過海的新滋味，全都富有特色和故事呢。不過，夏季吃冰固然消暑，還是要提醒各位不要吃過量，以免吃壞肚子囉！
主圖來源： 臺北旅遊網、 Ice Monster 粉絲專頁
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