日本家務達人必備 12 個持家秘訣:快速有效率的居家整理,減少大掃除時間

為母則強!媽媽除了要照顧家人的起居飲食,還要處理打掃家務,屬於自己的時間少得可憐。日本媒體「大家的生活日記 ONLINE」收集了主婦和主夫們的經驗和意見,歸納出 12 個持家秘訣,每天多做一步,不但能令家中井井有條,更能增加 Me Time 充電!

廚房篇

圖片來源:Pintreset

1. 善用掛牆式收納

善用牆壁、掛勾或層架,尤其是廚房,可以把菜瓜布、廚具等都掛牆,便能很順利地清潔流理台上的水漬,枱面上也能減少雜物,看起來更整潔。

2. 轉用電磁爐

很多主婦都日漸棄用瓦斯爐,主因是清潔和保養比較麻煩。愈來愈多家庭轉用電磁爐,料理後可以直接用抹布擦洗油垢,減少清潔時間。

3. 善用相同的收納盒

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家庭成員人數多,餐具的數量自然增多。選用相同的收納盒放置不同的餐具雜物,不但能有效地把東西分類擺放,在外觀上看也十分整齊。此外,未使用的容器也能疊在一起,蓋子則分開擺放,便能節省空間。〈延伸閱讀:冰箱總是亂糟糟的像倉庫?4 個小妙招解決冰箱凌亂問題,讓食材保持新鮮整齊又療癒

4. 冰箱的物品以食用狀態分類擺放

冰箱有時像「黑洞」,食物開過了,但放到過期了也不察覺。日本媽媽們就建議,準備幾個收納盒,分別貼上「已開封」、「未開封」等標籤,按照食物的食用狀態分類。此方法不但能提醒自己盡快享用已開封的食材,而且找東西時也會更方便。而利用收納盒放置食材,也能防止食物流出汁液或碎屑在冰箱內,就省下了深層清潔冰箱的時間了。

浴室篇

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5. 每天 3 分鐘、一年不用洗廁所

日本主婦整理出一套「3 分鐘整理法」,每天用 3 分鐘清潔洗手間,就能一年四季都有乾淨廁所使用,不用每年一次辛苦大掃除。每天完成六步:

  • 更換毛巾
  • 向馬桶噴清潔劑
  • 用刷子清潔洗手台
  • 用濕紙巾順序清潔鏡子、鏡框、窗框、馬桶蓋、馬桶坐墊外側、內側、馬桶內緣的髒污
  • 摺一下擦牆面和馬桶外側。最後再摺成 1/4 擦地板。
  • 沖走馬桶的清潔劑
  • 水龍頭噴酒精,以用過的髒毛巾擦拭。

6. 簡易清走水漬污垢

浴室的水漬污垢與廚房的油垢不同,使用酸性的清潔劑才能事半功倍。日本媽媽推薦 100 毫升水加入 50 毫升檸檬酸便能成為天然的清潔劑,噴在洗水台、水龍頭、鏡子和馬桶,閒置 1 小時再抹淨,就能徹底清潔。

7. 使用白色小毛巾

日常使用的擦手巾、洗臉巾都建議採用方巾尺寸,一來可以輕易擰乾水分,二來掛起來也能更快乾透。而白色就能更易看出污垢,提醒自己定時清洗。只要在沸水中加入洗衣粉,煮一煮就能去色去味,潔白如新。〈延伸閱讀:別再讓黴菌、濕氣侵佔浴室,3 種衛浴用品的收方法,清爽打造舒適乾淨的衛浴空間

8. 減少縫隙

浴室這類潮濕的地方,在縫隙很易染上污漬。建議使用竹簽或是舊牙刷,包上濕紙巾,洗擦縫隙間的污垢。但如果想省時省力,建議減少縫隙,例如在洗手台邊貼上防水膠邊,減少接觸水氣,自然減少霉菌和污垢滋長。

房間篇

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9. 善用 File 和標籤

家中每個月都有不同的帳單,每項電器又有說明書,假如到處亂放,想要拿起的時候往往就找不到。善用多夾層的 File 配以小標籤,就能好好把不同的帳單和說明書分門別類,好好存放,尋找的時候也更易找到。

10. 利用「托盤收納」

一些零碎的物件放在桌面上會感覺雜亂,放入櫃桶也很易忘記,這些小物件就可以嘗試採用「托盤收納」。把有機會同時用到、同一個空間會用到或一個使用順序的物件都集中起來,例如是遙控器、鎖匙、手錶、口罩等,可以排列在托盤上,讓人一看就知道物件的位置,也更易找出少用的物件,進行「斷捨離」。〈延伸閱讀:換季別瞎忙!有效的換季整理 4 步驟:解放大爆炸的衣櫥,衣物收納不再是夢魘

11. 利用層板規劃收納空間

不同的季節、家庭成員的成長,也會令收納的物品和數量有所轉變。活動式的層板可以根據收納物的大小而靈活擺放,收納如風扇、暖爐等不同尺寸的物品。

12. 衣物以掛代摺

除了內衣褲和襪子外,其他衣物「以掛代摺」就可以免卻一步家務。而衣櫃的容量有限,亦可以趁機把不穿的衣物斷捨離一番。另外,暫時不穿的衣物可以用布覆蓋防塵,就可以省掉衣物換季的時間。

 

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文章圖片授權轉載自《香港01》,原文刊於「女生

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