台灣生育率越來越低，甚至快讓人口變成負成長！造成這樣社會問題的原因有許多，從社會因素、經濟因素等等以外，其實想生，但生不出來的生理因素也佔有很大比例。根據國健署的資料顯示，台灣不孕症比例約在 10 至 15%，其實是高於世界衛生組織公佈的數字，主因有非輸卵管之女性問題（如：排卵異常、賀爾蒙失調等，佔 38%），男女雙方之多重因素（22.7%），而男性因素佔了 20.7%，如：精蟲數量低落、精蟲活動力低落等。
然而，除了生育問題之外，近幾年女生青春期越來越早，偶爾也會有新聞提到 7 歲小女孩就出現第二性徵，其實這也是和性激素有關，但絕對不是雞肉的問題。男性與女性生育或性成熟的這些問題，可能都要和塑化劑牽上線。（延伸閱讀：愛地球從生活中做起！這些無毒環保餐具你都有了嗎？）
塑化劑影響睪丸功能
塑化劑影響睪丸細胞的成熟
萊氏細胞是存在於睪丸中很重要的細胞，是人體中主要的睪固酮來源，過去已經有研究證實塑化劑會抑制成年人萊氏細胞的成熟，且會降低血液中睪固酮含量。
塑化劑降低睪丸中特定蛋白的生成，而無法保護精細胞
這特定蛋白為Insulin-like factor 3（INSL3），INSL3 是特定在睪丸中的萊氏細胞產生，是萊氏細胞成熟的指標，也是精細胞的存活因子，能減少精細胞死亡。而這是今天的新聞的重點（，成大環醫所的李俊璋教授發表了一篇研究，探討不孕症男性患者中，塑化劑濃度、睪固酮濃度與INSL3的相關性。結果發現這些男性患者中，塑化劑濃度偏高，且血液中睪固酮與 INSL3 濃度都偏低，這樣的結果和尿液中塑化劑濃度呈現顯著的相關性，也就是說塑化劑濃度越高的族群，體內的睪固酮和 INSL3 含量就更低，而影響精細胞數量。（延伸閱讀：回收塑膠袋免費吃一餐？英國環保咖啡廳創意推「減塑」）
備註：但這是人體試驗的相關性觀察研究，可能還需要進一步做因果關係的確認
塑化劑影響女性賀爾蒙分泌
塑化劑影響腦部，促進性腺成熟
這也是成大李俊璋老師的研究，於今年初有登上新聞。塑化劑會與雌性激素的一些接受體結合，因此又稱為環境賀爾蒙，在這篇研究中發現，性早熟女童的體內塑化劑濃度較高，且體內某種蛋白質「Kiss peptin」含量也較高。
而在研究中解碼，這些塑化劑進入到女童體內，可以進入到腦部而刺激腦部的 kiss 1 神經元，讓 kiss 1 神經分泌 kiss peptin，進而使腦部分泌促性腺生成的激素，造成了第二性徵。
減塑，從生活中做起
但筆者相信，在 2011 年後積極查緝，我們現在暴露在非法添加劑的塑化劑問題應該是消失了，
但另一方面，我們應該真的要減少塑膠產品的使用，尤其是拿塑膠杯去裝熱飲，塑膠袋裝熱湯。逐漸的改變我們的習慣，可以減少一些對小子孫的傷害。
主圖來源：Pixabay
資料來源：林世航營養師／本文、圖經授權轉載自好食課
