有如雲朵般綿密鬆軟的口感，讓越來越多人臣服在舒芙蕾厚鬆餅的魅力之下。隨著舒芙蕾越來越流行，全台的舒芙蕾賣店也如雨後春筍般出現，且每家都有屬於自己的特色。今天小編幫大家整理了 8 家最受網友們熱烈歡迎的舒芙蕾咖啡廳，讓你不再煩惱下次的打卡地點！
九州鬆餅咖啡店
推薦指數★★★★
「九州鬆餅咖啡店」被稱為是日本最好吃的舒芙蕾厚鬆餅。強調完全選用日本九州產的小麥及雜糧製作鬆餅粉，不添加任何膨脹劑、乳化劑及香料等，保證天然！奶油則是選用九州產的稀有酪漿粉，奶香氣更加渾厚有層次！若是第一次來嘗試，一定要先點「九州七穀原味鬆餅」品嘗看看，最簡單的味道最能嘗出店家的用心。除此之外，「九州香醇巧克力提拉米蘇鬆餅」也是店內熱賣商品，有機會一定要來試試！（延伸閱讀：去九份只能逛老街？這 5 家特色咖啡廳讓妳品咖啡配山城美景！）
店家名稱：九州鬆餅咖啡店－台北富錦店
地址：台北市松山區富錦街413號
電話：(02)2749-5253
營業時間：平日12:00～21:00；假日及國定假日 10:00～21:00
KoKu café 榖珈琲
推薦指數★★★★★
KoKu cafe 離捷運大安及忠孝復興站很近，是數一數二的東區美食，也是很多網友心中排名第一的舒芙蕾咖啡店。這間店最有名的舒芙蕾必屬「一抹香甜小山園舒芙蕾鬆餅」，此款舒芙蕾不但鬆餅本身很厲害，內部的抹茶醬更讓這道甜點口感上升一個層次，若你像小編一樣是抹茶控就千萬不能錯過！另外「黑胡麻白玉舒芙蕾鬆餅」利用小火烘焙出香而不苦的芝麻，搭配 100% 日本糯米製成的白玉糰子也是店內的另一道人氣商品！
店家名稱：KoKu cafe榖珈琲
地址：台北市大安區大安路一段175巷6號
電話：（02）27095799
營業時間：每週一至週日 09:00～19:00
野米樂 YummyLove box meal&restaurant
推薦指數★★★★
https://www.instagram.com/p/BlDmJWKnZyE/?taken-at=536595999869339
野米樂是台中最有名的舒芙蕾餐廳之一，它的舒芙蕾整體濕潤度足夠，也不會太過甜膩，但最吸引人的地方在於其舒芙蕾口味都十分特別，例如「甘栗紫薯 DoDo舒芙蕾」，紫薯加上栗子泥調味，讓人耳目一新！另外，店家的菜單還會隨季節做調整，例如像現在的炎炎夏日，店家大力推出「金黃年代雲朵舒芙蕾鬆餅」，採用國產枋山愛文芒果搭配芒果卡士達相緹乳霜，並強調不加任何一滴水只加鮮乳的製作方式，讓它一推出就大受歡迎！（延伸閱讀：假日睡醒來頓 Brunch 吧！文青風、不限時人氣早午餐店任你挑）
店家名稱：野米樂 YummyLove box meal&restaurant
地址：台中市北區博館東街34號
電話：（04)2329-3009
營業時間：平日11:30～16:30/17:30～20:30；假日10:30～21:00
Jamling cafe
推薦指數★★★★★
Jamling cafe 的老闆是來自東京的日本人，因此店內主打來自東京最著名富含空氣感的舒芙蕾。老闆選用優質機能蛋及小麥粉等原料，並堅持製作過程中不加任何奶油，讓客人吃了健康無負擔。此店的舒芙蕾的口感似戚風蛋糕，十分清爽！「貓王鬆餅」是店內最特別的甜舒芙蕾，鬆軟的蛋糕體搭配覆盆子、花生醬、焦糖海鹽醬等配料，最後再加上冰淇淋，創造出又甜又酸、又冰又熱的多層次口感。除此之外，店內還提供鹹鬆餅，例如「大阪燒風」舒芙蕾，十分特別！Jamling café 在台北及台中皆有店面呦！
店家名稱：Jamling cafeé－台北店
地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
電話：(02)2701 2030
營業時間：平日12:00~21:00：假日 10:00~20:00
店家名稱：Jamling cafeé－台中店
地址：台中市西區健行路1049號
電話：（04）2323-1552
營業時間：平日 11:00～22:00：假日 10:30～22:00
樂丘廚房
推薦指數★★★★★
說到最能代表台灣的飲料非珍珠奶茶莫屬了！樂丘廚房把珍珠奶茶與舒芙蕾做了完美結合，令許多網友在視覺及味覺上都獲得了前所未有的衝擊，也讓樂丘廚房的「珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」在台中成了風靡一時的打卡熱點！最近樂丘廚房新推出了「仲夏芒果舒芙蕾厚鬆餅」，大份量鮮切芒果放在鬆軟的舒芙蕾上，又吸引了大批網友們前來朝聖呢！（延伸閱讀：珍奶卸下飲料界之王寶座，黑糖珍珠鮮奶請上座！）
店家名稱：樂丘廚房－一中店
地址：台中市北區一中街96號二樓之2
電話：（04）22220330
營業時間：每週一至週日 11:00–21:00
上咖啡
推薦指數★★★★
上咖啡是桃園一家開業頗久的舒芙蕾鬆餅店，店內人氣必點商品是抹茶系列甜點，其中又以「抹茶熱蛋糕」最受喜愛。由知名的日本大阪宇治抹茶製成的舒芙蕾加上軟Ｑ白玉和紅豆點綴，加上抹茶冰淇淋及抹茶粉做最後修飾，整個充滿抹茶味的熱鬆餅一端上桌，馬上征服抹茶控的心！此外，咖啡店還會不定期推出不同的季節限定商品，讓客人每次都充滿驚喜。
店家名稱：上咖啡
地址：桃園市桃園區慈文路160號
電話：（0３）35656666
營業時間：每周二至週日11:30～02:00；週一休息
Autumn 舒芙蕾熱•鬆餅
推薦指數★★★★
Autumn 舒芙蕾以精緻聞名，外觀搶眼，味道更是不在話下，價錢也相當實惠，因此在臉書跟 IG上風靡過好一陣子，讓許多網友納入來台南必吃的甜點店之一。舒芙蕾熱鬆餅是這家的招牌，甜鹹口味皆有，但最特別的地方在於除了有季節限定口味外，還有當日限定口味，讓人每次光顧都能有新的感受。CP 值如此高的舒芙蕾鬆餅店怎麼能錯過呢！
店家名稱：Autumn舒芙蕾熱•鬆餅
地址：台南市中西區永福路二段117號
電話：（06）2236586
營業時間：每周二至週日10：00～17：00；週一休息
Kumo雲朵舒芙蕾鬆餅
推薦指數★★★
Kumo 雲朵舒芙蕾鬆餅位於高雄最熱鬧的巨蛋商圈附近，今年初新開幕卻已吸引大量人潮。這間店的商品以早午餐與舒芙蕾鬆餅為主軸，餐點不多，但都非常精緻，使用的原物料也都是老闆精選過的哦！「焙茶鬆餅」是店內的招牌，鬆軟的口感搭配黑糖口味的特製奶油，加上旁邊的紅豆湯圓更是加分，整體甜而不膩，有機會一定要來試試！（延伸閱讀：在偏鄉也能吃到異國美食！她的「荷蘭鬆餅」飄香花蓮美崙）
店家名稱：Kumo雲朵舒芙蕾鬆餅
地址：高雄市鼓山區昌盛路308號
電話： (07) 555 5722
營業時間：每周二至週五11:00 – 19:00；周末09:00 – 19:00；週一休息
舒芙蕾是來自於法國的精緻甜點，鬆軟療癒的滋味讓它在全世界都大受歡迎！不管是在悠閒的假日午後抑或是 忙裡偷閒的平日時光，都是絕佳的下午茶選擇。小編整理了全台 8 家的舒芙蕾賣店，推薦給喜愛甜點及鬆餅的你！
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