「倒轉三角形」減肥法:改變飲食習慣,三餐好好吃、不挨餓,打造結實好身形

減肥有效,需持續恆心做運動,日常飲食也是要下一番工夫;減來減去仍然臉腫腳腫,可能是因為水腫,以致看來總是肥了 1 號。如何減肥兼且去水腫,美國註冊營養師陳秋惠(Sharon)的秘訣是「倒轉三角形」,早餐反而要吃,還可吃得比晚餐豐富,只有三明治等食物要戒,至於改善水腫、消除包子臉,原來選對食物也可輕易做到。

「倒轉三角形」減肥:不需挨餓,吃足三餐

美國註冊營養師陳秋惠(圖片來源:黃寶瑩攝《香港01》

減肥要少吃幾餐?有些女生誤以為減少進食或省略其中一餐,體重就會下降。《01女生》向美國註冊營養師陳秋惠(Sharon)詢問,她指出,正確減重方法應是三餐飲食均衡以及配合適量運動,重點只要控制好食物的份量則能更有效控制體重,建議「倒轉三角形」,可吃滿三餐,而早餐更可吃得比晚餐豐富,但有些食物,例如三明治則要戒吃。

Sharon 解釋,如果晚上用餐時間較晚,又吃得豐富,多餘能量變成脂肪積聚。她建議,每餐最好用上至少 20 至 30 分鐘進食,以幫助消化,也可減少過量攝取卡路里。〈延伸閱讀:別再用沒時間當藉口!6 組簡單居家運動,伸展鍛鍊、活絡好久沒動的筋骨

低鈉飲食改善水腫造成「假胖」

減肥不可能只局部減走某一部位「肥肉」,若希望身形線條變結實明顯,則更要透過攝取足夠蛋白質以及運動幫助鍛鍊肌肉線條;有些女生的「圓潤」身形與包子臉,未必是脂肪囤積,有機會是水腫造成的「假胖」。

解決水腫引致的「假胖」,尤其針對包子臉,Sharon 建議低鈉飲食以及五豆粥改善。〈延伸閱讀:一覺醒來「腫」麼了?請注意 5 招消水腫的重要關鍵:斷開不健康的惡性循環

營養師教飲食美肌法:羅漢果及花茶有美肌效果

常說每日都要飲用充足的水份,白開水以外,Sharon 建議自製花茶,既「有味」,同時又能攝取足夠水份,增加皮膚彈性,令臉色變得紅潤,達到美肌效果,例如羅漢果茶,只需將約 1/4 個羅漢果放到水中,便能增加甜味,但又不會致肥。〈延伸閱讀:【辦公室健康】喝水學問大!過與不及都不對,一天 8 杯剛剛好

 

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內文圖片來源:《香港01

文章授權轉載自《香港01》,原文刊於「女生

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