兼具美食文化的安平老街!6 間必嘗小吃:從傳統味吃到排隊名店,吃完再參觀在地陶坊提升文藝氣息

如果說想認識台南,就得從安平開始說起。在那「一府、二鹿、三艋舺」的年代,安平就是政治、海防、貿易的中心,現為一級古蹟的「安平古堡」,當然可是荷蘭人對外貿易的總指揮中心,而周邊所形成的聚落,自然發展出具荷蘭色彩的街區特質。

安平老街區規劃得整齊劃一、筆直工整,交叉路口多直角,其棋盤式的規劃就是承襲自荷蘭時期,而處處可見的城牆、門垣與古井,就像窺見三百多年前的家庭樣貌,更可見以紅磚、咾咕石及蚵灰建成的老房子,風華至今仍屹立不搖。循著舊時代的足跡,步步探索著,就會發現安平老街轉角就是驚喜呢!

怎麼逛?帶你挖掘老聚落的新驚喜

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在安平,隨便走都有小驚喜。

那安平老街怎麼逛?安平老街以延平街、效忠街、中興街這三條街道為主,在這老聚落的座落地,旅人可以隨心所欲的探索藏身小巷中的美景,像壺巷、茉莉巷與劍獅花巷這三大特色美巷,就是小編這趟老街行的最大收穫喔!〈延伸閱讀:前進安平在地特色早午餐:必吃馬卡龍蛋餅、隱藏版牛頰肉,開啟一天的美好時光

壺巷,是為了紀念安平壺出土的地點。安平壺在歷史上相當知名,最初見於明朝的航海貿易時代,走在壺巷內,能看見家家戶戶都以陶壺作為門牌,可愛度爆表!茉莉巷則是一條香氣瀰漫的紅磚老道,夾道花草樹木,漫步其中彷彿花仙子,特別閒散。劍獅花巷如其名,巷子以各式劍獅合著花的彩繪妝點,結合歷史的社區風景,讓旅人更明白當地的生活樣貌。

安平老街 7 間特色店家盤點

1. 阿財牛肉湯

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難得到台南,怎麼能不來一碗牛肉湯呢?

阿財牛肉湯湯頭清甜、牛肉飽滿多汁,受廣大當地人的喜愛,由於附近便於停車的緣故,如果想吃飽正餐,再逛老街吃甜點的話,阿財牛肉湯會是你最佳的選擇!

  • 店名:阿財牛肉湯
  • 營業時間:11:00-01:00
  • 地址:台南市安平區古堡街 5 號

2. 阿美深海鮮魚湯

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這碗看起來無敵「澎拜」的螃蟹粥,在別的地方可是很難吃到的。

早期安平居民皆為捕魚為生,現雖已為工商社會,但仍有不少漁民在此,而安平港邊的新鮮海味,更是不容錯過!阿美深海鮮魚湯的螃蟹粥氣勢非凡,上桌就是一整隻螃蟹,蟹膏粥也令旅人回味無窮!

  • 店名:阿美深海鮮魚湯
  • 營業時間:06:00-20:00(週二公休)
  • 地址:台南市安平區運河路10號

3. 東興蚵嗲 

東興蚵嗲的蚵仔,當然是用在地產的蚵仔囉,產地直送餐桌最新鮮了!蚵嗲外皮酥脆,搭配高麗菜的清甜,沒炸物的油膩感,非常推薦!〈延伸閱讀:蒐羅 5 個台南熱門新景點:除了古城風情外,還有海天一線的美景好風光!

  • 店名:東興蚵嗲
  • 營業時間:12:00-18:30
  • 地址:台南市安平區古堡路1號

4. 古早味蕃薯椪白糖粿

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白糖粿甜蜜的滋味,完全讓人一口接一口。

逛老街,怎麼可以少了邊走邊吃的散步美食?這家攤車就在阿財牛肉湯旁,白糖粿炸得酥酥脆脆又熱呼呼,口感像加了糖粉的炸湯圓,一不注意就把兩條嗑光光了呢!

  • 店名:古早味小吃-白糖粿、蕃薯椪
  • 營業時間:13:00-賣完為止
  • 地址:攤車(阿財牛肉湯隔壁)

5. 藤喜家冰淇淋

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如果喜歡嘗鮮的人,也可以點一份來自韓國的勾勾冰品嘗看看。

韓國的勾勾冰,在台灣竟然也吃得到了,但不同的是,藤喜家研發了明太子鹹味冰淇淋,讓來安平玩的旅人,能同時吃到創意的新口感與在地的海口味。

  • 店名:藤喜家冰淇淋
  • 營業時間:10:00-19:00
  • 地址:台南市安平區安平路788號

6. 林永泰興蜜餞

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老字號的永泰興蜜餞,是到安平必買的伴手禮之一。

玩耍之餘,也想挑個伴手禮送家人朋友嗎?那來林永泰興蜜餞行準沒錯!林永泰興蜜餞行是延平街上的百年老店,蜜餞口味獨特且選擇多樣,顧客雲集的盛況從未曾改變。〈延伸閱讀:安平伴手禮《良食草堂》:融合傳統與現代的品牌延伸,守住好味道也堅持人情的款待

  • 店名:林永泰興蜜餞行
  • 營業時間:11:30-20:00(週二三公休)
  • 地址:台南市安平區延平街84號

7. 安平陶坊 

安平陶坊,致力於闡揚安平在地的陶藝美學,提供捏陶、手拉胚、壓製並彩繪劍獅等趣味課程,相當適合安排入親子行程,或來參觀茶器、杯器或聚寶盆等精緻陶藝作品,也是個不錯的選擇!

  • 店名:安平陶坊
  • 營業時間:10:00-18:00
  • 地址:台南市安平區延平街53號

 

說這麼多,你是不是也蠢蠢欲動了呢?那安平老街究竟要怎麼去呢?自行開車的話,下永康交流道,走台 1 線,繞南門圓環進民生路,一路直直走就到安平啦!大眾運輸的話,可搭乘 2 號公車,於安平郵局站下車,或搭乘假日的 88 號公車,於延平街站下車喔!快動身了!來台南安平開啟古老的奇幻旅程吧!

 

本文、圖經授權轉載自妳好南搞

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