工作是種人生修練,Color C’ode 創辦人 Kelly:「當有能力解決困難後,問題就不再是難題!」

在你的記憶中,有沒有一種味道是能讓你懷念?當再次嘗到時,會想起一個人、一種心情,甚至是一段故事?

陳列在 Color C’ode 凱莉小姐櫥窗中的多款蛋糕,都曾在某個人的生命扮演著重要的角色,可能是彌月之喜、生日祝福或是求婚驚喜,承載著每一位顧客當時的情感和回憶。儘管這五年當中,也曾陸續推出新品,但數個經典的口味仍然屹立長存,如同「時光寶盒」裡的味蕾,收藏在大家的心中,再三回味。「一間傳遞幸福的甜點店,正是我覺得 Color C’ode 存在的價值!」創辦人蔡莉屏 Kelly 如是說。

一塊蛋糕的背後,其實有著一群人

(每個節慶 Color C'ode 都會推出 1-2 款新蛋糕,但同時 Kelly 也想留住雋永的經典味道)
每個節慶 Color C’ode 都會推出 1-2 款新蛋糕,但同時 Kelly 也想留住雋永的經典味道

大學雙主修公行系和社工系的 Kelly,原以為自己畢業後會跟其它同屆的同學一樣,走往政府部門或是考公職,沒想到在大四那年,家教學生家長的一句「妳有興趣創業嗎?」開啟了她人生中的另一個選項。當時的她沒有多想,連什麼叫害怕都不知道,帶著一股傻勁和膽識便決定創業。不過 Kelly 旋即意識到,這股衝勁雖可以帶來向前的動力,但若想要走得長遠,僅憑自己一人,是沒有辦法做到的。於是,她決定建立團隊,從尋覓專業的甜點師傅開始。

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對 Kelly 來說,Sam 和公司的每一位成員,不僅是員工,更是夥伴!

後來 Kelly 在偶然的機會下遇到 Sam 主廚,一位肯努力又堅持原則的人。Kelly 如進入回憶般說,Sam 原先是位職業軍人,某次夢到自己戴著一頂高帽子,燃起他想做西點廚師的夢想,便至傳統麵包店當學徒,即便手指上有缺陷,但他仍盡最大的努力達成目標。成功出師後,更進一步被挖角到美國擔任研發主廚,這對 Sam 可說是夢寐以求的肯定!

但沒想到當時的經營者居然要求他使用明顯變質的原料,無法苟同的 Sam ,毅然決然地放棄,隔天立刻買機票飛回台灣,並且再次打開人力銀行履歷。很巧地是,就在這時 Kelly 正好希望能夠組織一個專業團隊,宛如上天賜與的奇妙緣份,Sam 和 Kelly 兩人相談合拍,而後成為共同打拼的搭檔直到現在。〈延伸閱讀:甜點是傳遞幸福的媒介!Color C’ode 創辦人凱莉小姐:「每一口滋味都是無可取代的愛與祝福。」

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一份甜點的價值,除了標價上的數字外,更可貴的是背後許多人親手製作、用心傾注的心意

事實上, Kelly 時常分享這些故事在品牌的粉絲專頁和 Instagram 上,「我覺得夥伴們所付出的心力是值得被看見的,且如果連我都不說,那麼有誰會看到他們的努力呢?」當大家都在歌頌英雄式的成功時,Kelly 想讓消費者看見的是,這些蛋糕的價值並非僅是標價上的數字,還有背後所有人的付出,包含製作、包裝、文案、客服,和站在第一線銷售的門市人員等所共同努力的心意。

一個 23 歲的小女生,憑什麼當老闆?

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沒有人生來就什麼都會,從 23 歲到現在,Kelly 始終在學習如何成為一名好的經營者

回想起創業的這幾年,Kelly 說她也曾經什麼都不懂,不僅被員工指著鼻子罵:「你憑什麼當老闆?」就連合作窗口也問她:「妳要不要回去找老闆來談?」種種的質疑和受挫對於一個年僅 23 歲的小女生來說,確實有些嚴苛。「但對於員工而言,我是公司的負責人,就該有老闆的樣子,面對事情時,不能像同齡女生的反應。」

於是,Kelly 想辦法從外表開始,透過髮型、穿著塑造專業的形象的同時,也訓練自己表現得更加沉穩得體,直至今日,她仍然在學習與努力。對 Kelly 來說,一名好的經營者即便內心情緒早已波濤洶湧,表現出來的模樣仍要像海平面般風平浪靜,冷靜沉著地面對每個狀況,才有本事帶領員工挺住大風大浪,航行到更遠的地方。〈延伸閱讀:19 歲創業,23 歲養七名員工!品牌設計師兼人氣部落客 Hannah:「飾品讓我重生」

老天安排的挫折,都是化了妝的祝福

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人的智慧是沒有極限的,對於 Kelly 而言,只要承認自己的不足並且願意成長,就能更上層樓

像是去年,Color C’ode 才剛經歷一波嚴重的資安風暴。基於對品牌的信賴,導致有些消費者誤信錯誤的信息因而受騙,不僅打爆公司客服、門市電話,甚至走上法律途徑。面對網路系統商的失誤,即便品牌也是受害者,但 Kelly 沒有時間沮喪和生氣,「畢竟消費者是因為那麼相信我們,才會受騙」,挽起袖子、負起全責,那陣子公司的每一位同仁天天都留下來加班一同面對解決,盡可能地將傷害降到最少。

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即便只是販賣蛋糕,但身為公司的創辦人,仍然要懂經營、管理、財務等大小事

也是在這個時候,Kelly 才明白,縱使自己不懂資安,也非網站工程師,但身為一個品牌的負責人,只要任何有關公司的事,她就必須透過進修、書籍等各種方法去了解和學習,才足以面對經營上任何的突發事件。所幸,後來靠著電商前輩的牽線,Kelly 遇見了很好的系統商合作夥伴,非常熱心地幫助 Color C’ode 用最短的時間重振腳步。〈延伸閱讀:品牌力 Value up 的關鍵:她們整合線上 / 線下資源,與顧客維繫絕佳的熱戀溫度

有些時候老天安排的挫折就像化了妝的祝福,當下無力解決的事情,這個困難就會成為挫折的絆腳石,但當成長後回顧,才會明白「它」其實能成為讓我們望向遠方的墊腳石,引領我們遇見更棒的人、事、物。

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Kelly 認為問題的本質都是中性的,當我們有能力解決之後,它就再也不是困難了

如同  Color C’ode 蛋糕盒蓋上寫的:「如果生命中有一件事情值得去做, 那就算做壞了也值得。」工作占我們人生中近三分之一的時間,從 Kelly 的身上不難發現,對她而言工作不僅止是賺錢生活的工具,更是能夠帶著她領略人生的奧義和成長的途徑,即便創業艱辛,她也仍然熱愛著這份事業。目前她除了在台灣大學創新創業管理研究所進修之外,未來還是希望能永保初心,繼續誠心地傳遞幸福給每一位消費者。

你呢?可曾想過工作對你的意義是什麼嗎?

 

Color C’ode 凱莉小姐

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一間傳遞幸福的甜點店

攝影:艾葳精品婚紗

 

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Emily Peng

偶爾悲傷,盡量善良,做一個臨淵羨魚的人,讓內心湧起的浪花成為推動的力量,相信隨著時間的疊加,終會拼湊出生活的形狀!