全金門美食地圖
金城市區美食地圖
1. 金許園早餐
金許園早餐是在地人也愛吃的平價美食，手撖的餅皮和豐富的餡料是店家最大的特色。店內的招牌「蔥油餅加蛋」是基本款，如果聽到有人點蛋餅，不要懷疑就是它！酥脆的餅皮帶點嚼勁，搭配厚實的雞蛋，小小一份就很有飽足感～而牛肉餡餅，將餅皮煎至微焦，裡面包著牛肉內餡和洋蔥，一咬下就流出鹹甜的湯汁，非常夠味！牛肉大餅則是酥脆的餅皮捲著牛腱肉和青蔥，搭配店家特製醬汁，可以吃到多種層次的美味～（不吃牛肉的朋友，也有豬肉可以選擇喔），最後要介紹的韭菜盒子，味道濃郁且香氣十足，一咬下就能吃到滿滿鮮甜的韭菜、冬粉和豆皮，幸福感爆棚～
價格：
牛肉餡餅 35 元、蔥油餅加蛋 30 元
牛肉大餅 90 元、韭菜盒子 30 元
分店資訊：
山外創始店
地址：金門縣金湖鎮市港 6 路武德新莊 158 號
營業時間：5:00~14:00
電話：082-330201
金城分店
地址：金門縣金城鎮光前路 21 號
營業時間：6:00~12:00（週四公休）
電話：082-311057
2. 進麗小籠包
位在金城城隍廟旁的進麗小籠包，開業已有 30 多年，每天手工擀皮製作，厚厚的麵皮 Q 彈有口感，越嚼越香，搭配內餡鮮嫩多汁的絞肉和蔥花，香氣十足！除了小籠包，進麗的倆相好（雙胞胎）也非常厲害，將剛擀好的麵糰夾入糖粒，現點現炸，在等待的時候就能聞到陣陣香氣，外皮酥脆裡面柔軟的口感和甜甜的滋味，是在地人也超愛的高 CP 值銅板美食！〈延伸閱讀：用蒸籠炊出傳統味道：等到天荒地老的 3 家排隊美食，高人氣「福大蒸餃」、「頂好紫琳」，還有隱藏版「老崔蒸包」！〉
價格：小籠包 70 元／籠（10顆）、倆相好 10 元／個
地址：金門縣金城鎮光前 路34 號
營業時間：7:00~13:00、16:10~19:00
電話：082-329258
3. 標記小吃店
標記小吃店開業超過 50 年，是許多軍人記憶中的美味，其中招牌手工蛋餅是許多在地人狂推的餐點，不同於一般的煎蛋餅，標記使用半煎半炸的方式將餅皮煎至金黃酥脆，搭配厚實嫩嫩的雞蛋和店家特調的醬汁，流出的蛋黃和餅皮融合在一起，一口咬下，超級幸福！而標記的肉羹麵是清湯肉羹微微勾芡，喝起來非常順口，肉羹也給得相當大方，一份肉羹麵配一份蛋餅，就是金門人的在地早餐！
價格：手工蛋餅 30 元、肉羹麵 50 元／大份
地址：金門縣金城鎮民族路 93 巷 5 弄 1 號
營業時間：6:00~13:30
電話：082-325118
4. 雨川食堂
雨川食堂位在金城市區，是結合在地特色的小吃店，融合傳統並研發創新料理，其中店內招牌「高粱肉燥飯」，肉燥加入高粱米麩和特調醬汁拌炒，搭配筍乾、酸菜和蔥花，香氣逼人！而「一條根雞湯」則是由兩隻雞腿、金門一條根、地瓜和枸杞燉煮而成，湯頭非常甘醇鮮甜，是屬於清淡的口味～愛吃辣的朋友，特別推薦「干貝辣拌麵」，是真的會辣喔～店家特製的干貝辣醬和 Q 彈的麵條拌在一起，酸酸辣辣的滋味，特別過癮！
價格：高粱肉燥飯 40 元、一條根雞湯 85 元、干貝辣拌麵 60 元
地址：金門縣金城鎮莒光路 53 號
營業時間：（週五、六公休）
電話：082-320165
5. 蚵嗲之家
蚵嗲之家位在金門邱良功母節孝坊下，有著 40 多年的歷史，販售蚵嗲、芝麻球等餐點，都是現點現炸，要耐心等待喔～外皮炸得金黃酥脆的蚵嗲、內餡有著新鮮的小顆蚵仔和大量切絲高麗菜、芹菜和青蔥，口感豐富、口味鮮甜，喜歡重口味的朋友也有蒜蓉醬、醬油膏和辣椒醬可以添加，熱熱的吃超級滿足！芝麻球有綠豆、紅豆和花生三種口味，白芝麻的香氣搭配外酥內Q的扎實口感，甜而不膩，當作小點心超適合！
價格：蚵嗲 40 元、芝麻球 15 元
地址：金門縣金城鎮莒光路一段 59 號
營業時間：14:30–19:00（週四公休）
電話：082-322210
6. 壽記粥糜
早期戰爭時，因稻米為奢侈品，所以金門人就把米經過長時間熬煮成粥食用，增添飽足感，因此金門廣東粥也稱做「粥糜」。壽記創立於 1918 年，至今已有 100 多年的歷史，僅販售廣東粥和油條，廣東粥內包含扎實的鮮肉丸、肉片、超大塊的鮮嫩豬肝、炸土魠魚條和蛋花，料多又新鮮，而金門的道地吃法，就是將油條沾著廣東粥吃，軟軟帶有嚼勁的油條吸附著廣東粥的湯汁，是許多人離鄉懷念的美味～
不過要特別提醒大家，壽記的老闆蠻有個性的，規矩也比較多，不提供客製化、不能催促、點完餐人一定要在現場等！可能會等上一個小時喔，但一吃到如此美味的廣東粥，會覺得一切都是值得的！
小編小提醒：店家無固定公休日，可能會臨時公休喔～
＊不接受預約；僅供外帶，暫無內用
價格：廣東粥 90 元、油條 12 元／條
地址：金門縣金寧鄉伯玉路一段 216-1 號
營業時間：10:00~13:00
電話：082-327878
7. 合泉購物中心－蛋香蛋狗炒泡麵
合泉購物中心是隱身在住宅區的雜貨複合式餐飲店，餐點有蛋香、蛋狗、炒泡麵和雜七雜八，這些特別的品名由來是因早期軍隊為了節省點餐時間的簡稱，蛋香、蛋狗分別是將油炸至酥脆的餅皮夾著雞蛋、香腸或熱狗，再淋上醬油膏、甜辣醬等調味，簡單而美味～雜七雜八則是熱狗、甜不辣和米血等等的炸物組合，而炒泡麵有著香腸、雞蛋、高麗菜、甜不辣等配料，用料相當豐富且份量十足，是早期阿兵哥最常點的餐點！〈延伸閱讀：療癒系餐點：特搜全台 6 間日式飯糰小店，讓可愛的造型米食攻佔你的胃〉
小編小提醒：建議先打電話預訂，避免等候～
價格：蛋香 70 元、蛋狗 70 元、炒泡麵 85 元、雜七雜八 65 元
地址：金門縣金湖鎮村 63 號
營業時間：8:30~17:00（週三公休）
電話：082-332908
8. 談天樓
談天樓至今已有 60 多年的歷史，是許多在地人的共同回憶，鹹食與甜品皆有販售，今天要特別介紹的是他們的「手工湯圓」，將糯米磨成漿後壓乾瀝水，手工搓揉而成，外皮 Q 彈、內餡濃郁，冰熱湯圓皆有且有多種口味可以選擇（內餡都是芝麻口味），一年四季都能吃到！其中酒釀湯圓－甜酒牛奶湯圓，獨特高粱酒香加上煉乳的甜味，非常特別（害怕酒味的朋友不要嘗試喔），而紅豆牛奶湯圓，香濃的芝麻餡湯圓加上綿密的紅豆，真的是絕配！除了湯圓，其他麵食和水餃的味道也相當不錯～吃完鹹食再來碗甜點，一次滿足！
價格：湯圓皆為 70 元
地址：金門縣金湖鎮復興路 3 號
營業時間：11:00~14:00、16:00~19:00（週三公休）
電話：082-332766
9. 長榮山西拌麵
長榮山西拌麵位在沙美山西聚落，離市區有些距離，但美味有特色的餐點，還是吸引不少在地人從市區開車前來享用！招牌「山西拌麵」是在滑順的白麵鋪上滿滿的滷高麗菜和肉絲、荷包蛋，再淋上獨門醬料拌至而成，鹹香帶點辣，非常夠味～麥芽雞也是必點菜色之一，將雞肉油炸後，裹上麥芽和店家特製醬汁，外酥內嫩的口感和酸酸甜甜的滋味，超級下飯！
價格：
山西拌麵 70 元／份、山西拌飯 70 元／份
麥芽雞大份 450 元、中份 330 元、小份 220 元
地址：金門縣金沙鎮三山里山西村 22 號
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00（週三公休）
電話：082-351779
10. 愜意甜點工作室
愜意甜點工作室位在金沙鎮后浦頭的閩式建築聚落，老闆是金門知名糕餅店「長合餅舖」的第三代，傳承了家裡的好手藝並研究、學習西式甜點，將自家老宅翻修成西式甜點工作室，環境清幽自在，在復古的古厝裡吃著西式甜點，特別「愜意」～其中「真濃芋」，是使用金門產出的芋頭，濃郁的芋泥細緻綿密，甜度適中，喜歡芋頭的朋友絕對不能錯過！其他品項像是檸檬塔、伯爵茶布蕾也非常精緻美味，來金門玩也別忘了安排一個下午茶時間～
＊低消 120 元/人（身高超過蛋糕櫃皆算一人）
＊用餐限時 90 分鐘
價格：真濃芋 90 元、白雪檸檬塔 70 元
地址：金門縣金沙鎮后浦頭 60 號
營業時間：13:00~18:00（週一、二公休）
電話：082-353585
11. 背貓客
雖然金門有著許多平價美食，但偶爾還是想來點奢侈的享受！背貓客位於沙美后珩村落，是間古厝裡的異國料理餐廳，在復古的閩式建築中吃著精緻高級的義法料理，別有一番風味！（餐點的份量都超過一人份，建議分食享用喔）！
店內招牌「紙包紹興 XO 醬海鮮墨魚麵」，使用生食級干貝、紐西蘭淡菜、蛤蜊和天使紅蝦等豐盛的配料，搭配軟硬適中又夠味的茉莉墨魚麵，口感非常豐富，一入口就能感受到滿滿的鮮味，另外還有燉飯、披薩、排餐、甜點等餐點，每樣都非常值得一試！〈延伸閱讀：年末及時行樂！推薦 4 間台北異國料理巡禮，用年末大餐慰勞一整年的辛苦〉
還有兩隻親人的可愛小貓，時不時在店裡竄來竄去，可能還會跳到客人腿上，要溫柔對待牠們喔（會害怕的朋友記得在訂位時事先告知）～
＊採網路 FB 粉專全預約制（需提前 24 小時預約）
＊低消 600 元／人（7~12 歲 300 元／人、6 歲以下不收取）
＊需收取訂金 200 元／人
地址：金門縣金沙鎮后珩 4 號
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00（不定期公休，以 FB 官網公告為主）
電話：082-354090
12. 小金門－三層樓芋頭餐館
小金門為芋頭的盛產地，三層樓芋頭餐館使用在地芋頭製做各種餐點，來到小金門一定要來品嚐看看美味可口的芋頭全餐！其中「干貝蚵乾香芋飯」，芋頭炊飯加上乾蚵、南瓜、干貝、香菇、豬肉等配料，是味道非常豐富的一道主食！「手工芋頭丸子」，外皮酥脆不油膩，裡面包著滿滿扎實的芋泥和蛋黃，鹹甜的味道和綿密的口感，一不小心就會吃掉好幾顆～
最後一定要來一碗「芋泥桑葚紅豆綜合冰」，酸甜的桑葚和綿綿的芋泥球搭配超 Q、有嚼勁的芋圓、地瓜圓，清爽且不會過於甜膩，炎熱的夏天來一碗超級幸福！如果不知道該點什麼，編建議直接點「芋頭全餐」，八道主菜樣樣好。
價格：
芋頭全餐 350／人（老闆看人數算份量）
芋泥桑葚紅豆綜合冰 100 元
手工芋頭丸子小份 200 元
干貝蚵乾香芋飯小份 200 元
地址：金門縣烈嶼鄉黃厝 23 之 1 號
營業時間：9:00~18:00
電話：082-362415
來金門玩除了到各個景點參觀、拍照外，也一定要品嚐在地必吃美食！許多因戰爭流傳下來的飲食文化，經過後人改良，形成獨特的在地口味，還有結合古厝、閩南建築風格的各式料理，都是來到金門不能錯過的美食，趕快安排一場離島之旅吧～跟著小編走，讓你玩得開心，吃得滿足！
主圖來源：IG @_yllee（左）、IG @guyanglou（右）
本文、圖經授權轉載自 FunTime
