上班族整天盯著 3C 產品眼睛痠痛?護眼保健品葉黃素、DHA、EPA 功能大不同

現代人使用 3C 產品的需求大增,上班看電腦、下班手機更是滑不停,眼睛問題也一個一個冒出來!知名眼科醫師鄧友迪表示,由於 3C 產品大部分都是 LED 面板,其產生的藍光可能會對視網膜細胞造成傷害;而長時間近距離用眼,也容易讓睫狀肌無法放鬆,甚至產生痙攣;此外,長時間使用 3C 產品,可能使部分民眾會「忘記眨眼」,使眼睛眨動次數與頻率降低,導致眼睛產生乾澀不適等狀況。

預防勝於治療 護眼日常照護「三大方向」

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俗話說「預防勝於治療」,鄧友迪醫師呼籲,在眼睛因過度疲勞而發出抗議前,民眾可從幾個方面著手來養成良好的用眼習慣:

1. 保護:閱讀或是使用 3C 產品時,保持 30 公分以上的距離。外出時,尤其是天氣好的日子,應配戴太陽眼鏡,以隔絕紫外線對眼睛的傷害。

2. 休息:每近距離用眼 30 分鐘,休息 10 分鐘,讓睫狀肌適度防鬆。

3. 保養:攝食足夠眼睛保養需要的營養。

然而,由於現代人生活步調緊湊,外食越來越普遍,加上現代人偏食習慣,要從日常飲食中攝取到足量的眼睛保養需要之營養素相對更困難。此時,為求方便,食用純化、提煉出的保健食品或營養品,對許多人來說是一種更簡單、更快速,同時還能補足多種營養的方式。〈延伸閱讀:【辦公室健康】上班一整天眼睛好酸痛?適時休息多做眼球運動,顧好你的靈魂之窗

葉黃素、DHA、EPA 護眼營養素功能大不同

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談到與「眼睛保養」相關的營養素,近幾年廣為人知的包含 DHA、EPA 及葉黃素等,這類與眼睛保健有關的營養素,究竟在保養眼睛中扮演什麼樣的重要角色呢?

葉黃素

葉黃素為一種在黃斑部中含量極高的脂溶性類胡蘿蔔素,鄧友迪醫師舉例,其作用就像是眼中的「太陽眼鏡」,可協助吸收藍光,在先前國外針對老人性黃斑部病變的大型研究中,葉黃素亦被證實可減緩老人性黃斑部病變惡化的速度。另外,它也是很好的抗氧化劑,能減緩發炎反應。〈延伸閱讀:【辦公室健康】補充葉黃素能顧眼睛?眼科醫師:得在正確的時間點吃

DHA、EPA

DHA、EPA 均為 Omega 3 脂肪酸,為細胞膜組成的主要成分,其中 DHA 占視網膜成份 21%,也只有 DHA 能通過血管視網膜障壁進入眼球,對於視網膜中的神經細胞修復及生成新細胞這些功能來說,都扮演相當重要的角色。

另外,鄧友迪醫師提到,人體眼瞼板上分佈許多油脂腺,又稱「瞼板腺」,瞼板線所分泌的油脂,是淚液中很重要的成份。事實上,乾眼症未必都是淚液分泌不足造成,也可能是油脂由於分泌不足,此時,Omega 3 脂肪酸可從旁協助改善油脂分泌,緩解眼睛乾澀不適的症狀。

避免隨便亂用 選擇食用保健食品要考量!

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為避免適得其反,鄧友迪醫師建議,民眾在選購保健食品或營養品時,應多方了解效用及安全後再決定。舉例來說,提到 DHA,許多人的第一印象都是「魚油」,然而事實上,魚跟人類一樣沒辦法自己生成 DHA,其體內的 DHA 多半是藉由海洋食物鏈最基本的微藻 DHA 累積而來,若民眾對魚或魚油等相關產品,擔心有海洋重金屬污染的疑慮,也可選擇嚴謹監控下生產的藻油 DHA。

因藻類為海洋食物鏈中最源頭的「生產者」, 可以說是更直接、更純淨;近年來隨著生物科技技術進步,在生產藻油 DHA 上有了很大的突破,也讓過去難以藉由魚類來攝取 DHA 的族群,如茹素者,有多一項攝取 DHA 的選擇。

除此之外,也應考量食用者的年紀,例如年長者在吞嚥上較有困難,在挑選時即可選擇膠囊大小較小或以咀嚼形式食用的營養品,安全性較有保障。還有一個民眾容易忽略掉的重點,鄧友迪醫師提醒,如魚油 EPA,這類含有抗凝血成分的保健食品,可能會影響臨床上的治療或藥物使用,因此,近期有手術需求、服用抗凝血劑或特定免疫疾病藥物的患者,應主動告知主治醫師自己食用營養品的習慣、是什麼成分…等,讓醫師有依據來做專業判斷。〈延伸閱讀:【辦公室健康】吃對蔬菜最重要!游離型 / 酯化型葉黃素補充品,營養師建議「這樣」挑

僅作為營養補充 不能取代藥物及其他治療

保健食品提升了民眾攝取營養的方便性,但鄧友迪醫師強調,「它並不能取代藥品或治療」,若民眾自覺身體不適,還是要尋求醫師協助,安排進一步檢查及後續治療,切勿自行判斷病情而延誤了就醫的黃金時機。

以眼科為例,鄧醫師在診間常遇到民眾主述自己視力模糊,然而,視力模糊成因相當多,不論是乾眼症、黃斑部病變或白內障都有可能導致,需要詳細檢查才能確實針對病因進行治療。而在治療同時額外補充適量營養素作為輔助,才是一個比較恰當的治療照護流程。

 

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本文經授權轉載自健康醫療網

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