台南，代表著台灣歷史、文化的起源地。除了有美味的小吃、動人的人情味、悠久的古蹟之外，每個角落都蘊藏著深刻的故事。難得有機會到台南走走，不妨在夜裡找一間酒吧享受一下，誰說品酒一定要一群人，獨處的片刻歡愉，只有自己能夠體會。
快樂品酒：The Shotting Fun
這間 The Shotting Fun 非常的特別，是只賣 shot 的酒吧，而且店裡室內禁菸，非常適合不喜歡酒吧煙味重的人，店內的 shot 杯也算是一種試飲概念，若是喜歡的話也可以跟店家買一整瓶，進去後，若不知道喝甚麼也可以請 bartender 推薦，女 bartender 總是很懂女生喜歡喝的口味，就會忍不住一杯接著一杯呢！（延伸閱讀：Tequila可以促進腸道蠕動？減肥時，就選這 6 款低卡酒類吧！）
有故事的小酒館 STORY BAR
故事小酒館 STORY BAR 位於台南市北區臨安路上，室內提供免費 wifi、禁菸，禁菸的室內其實更適合品酒，不會讓嗆鼻的煙味引響了味覺與嗅覺，更能品嚐出酒的原味，室內裝潢是帶有著工業風的設計，每個月都會有換上五杯惡搞雞尾酒的菜單，讓客人每次上門都多了驚喜。特別推薦蜂蜜 Whiskey 為基底的調酒系列，將蜂蜜的甜味完美的與威士忌融合，跨年續攤別再只喝啤酒了，來一杯有層次感的個性調酒吧。
午夜飲酒好時光：Midnight 水煙酒吧
台南少見的工業風酒吧，舒適的環境，提供了各式繽紛的調酒，最特別的是還提供了各款特別口味的水煙，雖然店內並沒有廚房，但與隔壁的燒烤快炒店合作，若是客人想點下酒菜也會幫店內客人點餐直接送過來的服務喔，也有投影螢幕牆及電視的，也會播放運動賽事店裡，跨年若是不想到跨年晚會人擠人，在 Midnight 看著電視牆到數一面喝著調酒更是悠閒自在喔。（延伸閱讀：享受再一次戀愛的酸甜滋味！6 款草莓限定美酒，開啟你的微醺之夜）
慶生運動酒吧：Brick 磚塊
BRICK磚塊開在知名的正興街蜷尾家附近，非常特別的 Brick 磚塊白天賣早午餐、下午茶，而晚上搖身一變身為酒吧，招牌壽星試管酒更是讓他有慶生酒吧的封號，也因為是老屋改造，屋內有許多原木的建材，室內也是禁菸的喔，用餐喝酒的環境與氛圍相對都來的單純許多，故也是許多台南大學生愛來的酒吧之一，跨年後想要放鬆好好地喝杯小酒，不想要太過吵雜的環境，就來 Brick 磚塊。
視覺與味覺兼具的調酒：Bar 21 廿一酒吧
廿一酒吧坐落於台南老爺行旅，來自對「甘」字的奇想拆解，代表著對台南深度的記憶味蕾。藉由融入文化與創意的諸多酒款，讓每位旅客都能細細品味台南，平日時每周三~日晚上還有現場live表演。除了調酒外，也有提供下酒的輕食餐點，非常適合跨完年後來這裡小酌並吃個宵夜。調酒也都有著台南位的名字，例如：安平堡傳說、馳放關子嶺、平埔細語，喝著帶有台南風味的調酒，也是來台南旅遊夜生活的好選擇喔。（延伸閱讀：找不到好地方和姊妹淘說瘋話？3 間台北最 chill 戶外酒吧讓妳談心到不想回家）
◆飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未成年請勿飲酒
主圖來源：Bar 21 廿一酒吧粉絲專頁
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