夜深了,可惜我的肚子還不睏!台北人的宵夜只有居酒屋和燒烤嗎?誤會可大了。老台北人的宵夜,五花八門、豐儉由人,要清淡要重口味,任君選擇!鄉民超級推薦的 5 間人氣傳統宵夜,你都吃過了嗎?下次唱完歌,別再只懂得選燒烤和清粥小菜了。
在地老台北都這樣吃!5 間傳統宵夜讓你吃到翻過去
東引小吃店
圖片來源:東引小吃店
地址:台北市松山區南京東路五段291巷20弄3號
營業時間:11 :00 ~ 04:00
誰說牛肉麵只能當午餐或晚餐?大半夜想吃肉補充蛋白質,直衝南京東路五段的東引小吃就對了。雖然主要賣的是牛肉麵,但是滷菜也是東引的一大賣點,各種部位的內臟和肉類,滷得十分入味卻不死鹹,很適合晚上睡前小吃一頓。(延伸閱讀:台北米其林摘星遺珠!入選「餐盤推薦」的平價美食還有這幾家)
阿財虱目魚
地址:台北市萬華區內江街 53 號
營業時間:22:00~05:00,週日公休
阿財的營業時間從晚上 10 點開始,擺明了是做夜貓子生意。像台南常見的虱目魚小吃店一樣,一整隻虱目魚從魚頭魚肚到魚腸,沒有一個地方放過。一碗清甜的虱目魚頭湯,配上厚實的煎蔥蛋,就是一頓不會撐到吐的滿足宵夜。(延伸閱讀:半夜看這太犯規!台北這 15 家超人氣「深夜食堂」好吃到 CNN 也大推)
黑肉醬宵夜點心
圖片來源:黑肉醬宵夜點心
地址:台北市萬華區萬大路 361 號
營業時間:17:00 ~ 02:00
從店名看起來,就知道這家店是你的宵夜好朋友!黑肉醬宵夜點心,跟一般想像中的傳統小吃店不太一樣,簡單的木頭桌椅,有點鄉村風的設計,少了人聲嘈雜,賣的餐點也很特別,以往只會出現在早餐店的蛋餅、吐司,在這裡變成了睡前小點,所有的東西都可以加上老闆自製的辣椒醬,意外的合味道!
福德涼麵
圖片來源:flickr@Johnson Wang
地址:台北市中山區興安街 76 號
營業時間:24 小時
有時候睡前不想吃太重的熱食,甜點牛奶又滿足不了饞念,這時候涼麵就是個好選擇。福德涼麵是中山區有名的「夜貓店」,晚睡的人想吃宵夜第一個去那兒報到!所有涼麵煮好後都會先用香油拌勻,使得福德的涼麵不用加特別的佐料,已經比別人香了,另外有種老饕吃法,涼麵吃完的麻醬,加進味噌湯裡,淡淡的芝麻香配上味噌,更有一種古早風味。
程味珍滷味意麵
圖片來源:網路
- 地址:台北市萬華區西寧南路 63 之 2 號
- 營業時間:10:30 ~ 05:00
程味珍位在西門町比較「邊緣」的區域,入夜了更是顯得寧靜,賣的是一般常見的意麵、滷菜,就是這樣傳統的味道,一到了深夜特別難得。開了四十年的店,賣的東西就是餛飩、蛋包、貢丸與意麵的排列組合,簡單中有變化,又不會失去自己的風格。
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