能量飲料能有效補充體力?營養師親揭能量飲成分,提醒每天勿過量

許多上班族或學生,熬夜或精神不濟時,習慣在便利超商購買「能量飲」來提神;也有不少運動族群會在賽前與運動前補充能量飲,希望能夠提升運動表現、增強活動續航力!然而,能量飲、提神飲料真的能提升體力嗎?真的每個人都適合飲用嗎?

「咖啡因」消睡意 每日不超過 300 毫克

圖片來源:Pexels @Anna Urlapova

營養師鄭文怡表示,市售能量飲的常見配方中,能提神的成分主要來自咖啡因。咖啡因是一種神經興奮劑,攝取咖啡因後會刺激人體的中樞神經系統,讓人消除睡意,但卻不代表能消除疲勞。一般來說,咖啡因的作用可達 3~4 小時,隨著每個人的體質不同而效果不一。

鄭文怡營養師指出,咖啡因雖有提振精神、增加專注力的效果,但若過量攝取,可能會產生心悸、睡眠障礙、心律不整等症狀。根據衛生福利部建議,成人每日咖啡因攝取量不應超過 300 毫克,而懷孕的婦女及有心血管相關疾病病友則較不適合飲用。〈延伸閱讀:總是昏沉難以專注?恐怕是吃太多「醣」!低醣飲食好處多,4 優點讓人想立刻開始執行

牛磺酸與維生素 B 群 緩解疲憊感

圖片來源:Pexels @Ron Lach

除了咖啡因,能量飲中也經常含有牛磺酸或維生素 B 群等成分,其中,牛磺酸為胺基乙磺酸,是身體所需的營養成分之一,具有保護腦部神經細胞損傷及抗氧化的功效;維生素 B 群則是協助體內新陳代謝的酵素輔酶因子,若維生素 B 群不足,則無法擔任新陳代謝中的輔酶角色,很容易會感覺到虛弱無力。

鄭文怡營養師進一步說明,咖啡因和維生素 B 群是讓人產生好精神的主要因子。當身體進行長時間活動,會開始耗損體內的牛磺酸,因而產生疲憊感、精神不振等,此時適當的補充甲硫胺酸和半胱甘酸及維他命 B6,身體會開始製造牛磺酸,緩解疲憊感。〈延伸閱讀:搶救腦霧大作戰!4 方式改善記憶力,提升學習與工作效率

能量飲含糖高 一天勿超過一瓶 

圖片來源:Pexels @Suzy Hazelwood

鄭文怡最後提醒,市售能量飲多會添加糖來增加適口性,糖會在身體裡轉化成葡萄糖提供能量,也會平衡能量飲中維生素B群的苦澀味。一般市售能量飲一瓶的含糖量約在 25~28g 之間,建議一天攝取不超過一瓶(約 200~350 毫升),可避免過量攝取糖分。〈延伸閱讀:喝水究竟多重要?喝水的 5 個好處分享,把身體由內到外的問題一次搞定!

 

雖然能量飲能在短期間讓人保持專注,但無法解決長期的身體疲憊,食藥署也建議,偶爾身體體能不足時,可透過適當食品或飲品補充營養,但是,保持體力的最佳方法還是充足的睡眠、正常的作息與均衡的飲食!

 

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本圖文經授權轉載自健康醫療網

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