繁華城市的不起眼巷弄,藏著一個小而美好的地方:許多人的許多故事,都曾於此處短暫停留,而後悄悄離開

還記得那天夜晚,與爸爸肩並肩,往不遠處一間小店走去。木製屋簷下,微微暈開的那盞黃燈,因風輕輕搖晃著。門前招牌,寫著簡單菜色與今日特餐。敞開的門縫,些微透出一道黃光,映照一地的寂靜。

「こんばんは。」爸爸率先拉開日式紙門,前腳尚未踏進門,精神飽滿的招呼聲立刻從門後傳來。我們已不是第一次來訪,兩位師傅總是丹田與禮儀並茂,詢問客人想點些什麼菜,伴隨親切大方的微笑,讓人倍感溫馨。

緣分,總能牽起另一段故事

圖片來源:Pexels@Victor

或許因為室內空間方正,場域能明快俐落地劃分為客座區與師傅料理區。爸爸指向緊貼白牆的高大置物架,和師傅們聊起上方陳列的不同品種、國籍的酒,中層也有許多提供給客人小酌的各式酒杯,大大小小的碗盤,則整齊地擺放在最底端。〈延伸閱讀:「好的故事活下來,一切就活了」:《願故事力與你同在》,唯有動用真心,才能打動人心

看著眼前三位大男人聊開,也別有一番趣味。動作迅速確實的林桑,看不出已是兩個孩子的爸;而大家稱為黃桑的另個師傅,正在兩三個煎台之間忙進忙出。他倆說,學生時期去日本留學時相識,當時為了節省日常開銷,幾乎每天親自下廚,沒想到一煮便煮出了興趣,也培養出難能可貴的默契。〈延伸閱讀:至少我們曾經存在過:讓每一次的快門、每一趟的旅程,成為紀念自我足跡化作永恆意義

人情味,是最好的味道

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林桑與黃桑,不時會舉著酒和爸爸大口對飲甚至乾杯。喜歡他們為每位上門的客人,神情嚴肅慎重地準備料理,像照顧嬰兒般那樣無微不至;喜歡他們認真聆聽客人職場大小事或生活瑣事,像是彼此熟識許久般,那真摯的大笑聲。〈延伸閱讀:不只越看越餓!《深夜食堂:東京故事》:從日常菜色中的故事,演繹市井小民的人生哲學

除了品嚐道地,大夥兒也談心。濃厚的人情味,是最讓人無法忘懷的味道。或許跟高級餐廳相比,巷弄小店是顯得微不足道。卻著實為每一個身心俱疲的過路人,提供了溫暖的避風港,也為我們曾經的足跡,留下了永存的溫度。

 

主圖來源:Pexels@Kha Ruxury

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妃人妻

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享受世俗的樂趣,但不忘遺世獨立地行走;期盼以溫柔堅定為心志,做個像水一樣的女人。